تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
5 أشخاص
  1. 10 حباتمن كوسا
  2. جبنة كوتاج (قريش)
  3. جبنة برمزان
  4. جبنة صفراء مبروشة
  5. 10بيض
  6. علبةكريمة صغيرة
  7. ملح وفلفل واوريجانو
  8. 1بصلة 4فصوص ثوم
  9. عجينة الباف باستري او التارت
  10. زيت

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    نقطع البصل وثوم الى مربعات صغيرة ونقوم ببشر كوسا بلمبشرة

  2. 2

    نضع زيت في مقلاة ونقلي بصل وثوم ومن ثم نضيف كوسا في مقلاة نضع قليل من ملح وفلفل

  3. 3

    نضيف كريمة الى خلطة كوسا في مقلاة ونقوم بتحريك نقوم بوضع جبنة برميزان الى خلطه ونستمر بتحريك

  4. 4

    عندما تجمد كريمة وتنسجم مع خلطة نرفعها عن نار وننتظر حتى تبرد

  5. 5

    عندما تبرد خلطة نقوم بوضع بيض وجبنة كوتاج وجبنة صفراء مبشورة حسب حاجه الى خلطة وبعد ذلك نقوم بتطعيم خلطة بقليل من ملح وفلفل والاوريجانو ونحركها جيدا حتى تنسجم خلطة

  6. 6

    نقوم بتقسيم العجينة الى دوائر ووضعها في اوعية مخصصة للفرن

  7. 7

    نقوم بتعبئة الخلطة فوق العجينة وعند الانتهاء نقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة 180لمدة 22دقيقة وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 chef Ahmad
chef Ahmad @Ahmadaa
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة