برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز خلالی خورد میکنی و درون قابلمه تفت میدیم تا سبک بشن و همه ادویه ها رو اضافه میکنیم بعد گوشت های اضافه میکنیم میذاریم دو دقیقه بخار کنه و یک وجب بالای گوشت آب بریزید و بذارید روی حرارت بالا یک ساعت و نیم بمونه تو این فاصله آب برنج میذاریم روی گاز تا جوش بیاد و بعد برنج اضافه میکنیم و دو ق چ نمک و ی ق غ روغن اضافه میکنیم و برنج نیم پز شد آبکش میکنیم و با آب سرد میشوریم و روغن و آب کف قابلمه میریزیم و نون پهن میکنیم و برنج میریزم روی نون ها و پهن میکنیم میذاریم دم بکشه
- 2
حالا گوشت ها رو در میاریم و میذاریم کمی خنک بشه و با دست ریش ریش میکنیم و داخل یه ماهیتابه رب تفت میدیم با کمی آب گوشت و روغن و بعد گوشت های ریش شده رو اضافه میکنیم و تقت میدم حالا برنج و گوشت آمادس نوش جان
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دانشجوی رشته اشپزیدارای مدرک اشپزی بین المللتجربیاتی که بدست اوردم براتون به اشتراک میزارمایدی اینستاگرام:@hamed._.hb
بیشتر دستورهای مشابه
-
چلو خورشت قورمه سبزی
غذای خوشمزه و اصیل ایرانیکمتر کسی پیدا میشه که این غذا رو دوست نداشته باشه برای همین توی خیلی از مهمونی ها حضور داره😋😋😉😉#قورمه_سبزی
-
چلو قیمه
خورشت قیمه از خورشت های اصیل ایرانیه و کمتر کسی پیدا میشه که دوست نداشته باشه . مخصوصاً نذری اون که فوق العاده خوشمزه اس .#سرآشپز_طلایی#چلو_قیمه#خورشت_قیمه#خورشت#پلو_قیمه#تزئین_برنج#ماه_رمضان#افطاری#سحری#تزئین
-
ابگوشت
ابگوشت یکی از غذاهای اصیل ایرونیه که کمتر کسی پیدا میشه دوست نداشته باشه مخصوصا اگه خوب جا بیفته.#سرآشپز_طلایی#ابگوشت#دیزی
-
-
چلو گوشت رستوران
#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت#رستورانگوشت گردن یا گوشت گوسفندی بهترین نوع گوشت برای تهیه این غذا می باشد، اما در صورتی که گوشت تازه گوساله نیز استفاده شود، می تواند طعم چلوگوشت را لذیذ و خوشمزه کند، زیرا در صورتی که گوشت گوساله تازه نباشد، چلوگوشت بعد از پختن کمی سفت خواهد بود، همچنین در صورت تهیه چلوگوشت با گوشت گوساله از گوشت سردست استفاده نمایید.
-
چلو گوشت مریضونه
قیافه ش شبیه آدم مریضه 😂 چلو گوشت که یه غذای فوق خوشمزه س ولی وقتی مریض باشی هیچ مزه ای نداره برات😭مخصوصا بدون ادویه و زعفرون و برنج چرب😐
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت
-
-
چلو گوشت
من تا حالا چلو گوشت رو با رب درست نکرده بودم ،به نظرم متفاوت بود والبته خوب هم شدممنون از دوست عزیزم @saeideh
-
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلایی #چلو_گوشت #غذای_محبوب_من#ماهیچه #پر_کالری #دارچین #زعفران #برگ_بو
-
چلو گوشت کوهبنانی
به نام خدای بی همتا🦋❤️ سلام قشنگا امیدوارم حالتون عالی باشهمن همیشه چلو گوشت رو با ذرت و هویج و سیب زمینی میپزم یه بار همسرم گفتن ساده درست کن اینجوری طعمش بهتر میشه مزه گوشت هم حفظ میشه دیگه منم به این روش درست کردم نتیجه عالی بود 😍🤤
-
-
چلو گوشت
میدونم که هر شخصی یه جوری میپزه این غذا روولی پیشنهاد میکنم یکبار هم شده به روش من جلو برید ، پشیمون نمیشین😉😅#هفتمین_دستورم
-
-
چلو گوشت 🥩
به همراه تهدیگ سیب زمینی ، بورانی اسفناج و سالاد شیرازی 😋یه ترکیب عالی و خوشمزه#سرآشپز_طلایی#گوشت#بورانی -
-
چلو گوشت
چلو گردن بیشتر توی خونه ها بارب درست میشه و توی رستوران ها با مقدار زیادی زعفران .😋من همیشه بدون رب درست میکردم این بار با رب هم تست کردمش.😊 بنظر من طعم خوب چلوگوشت با برگ بو و زعفران عالیه.زدن رب حالت خورشتی بیشتر بهش میده تاثیر دیگه ای نداره.#سرآشپز_طلایی #شام_مجلسی #خورشت #چلو_گردن
-
-
خوراک زبان
اولین باربودکه درست کردم ریسک کردم برای مهمونی درست کردم عالی شده بود همه دوست داشتن گفتم دستورش بذارم(البته عکس برای سال گذشتس که به راحتی مهمانی میگرفتیم)
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلاییمنی که لب به چلو گوشت نمیزدم چندبار مال مادربزرگمو خوردم و تصمیم گرفتم درست کنم به روش مادربزرگم و عالی شد
-
چلو گوشت
«إِنْ يَنْصُرْكُمُ اللَّهُ فَلَا غَالِبَ لَكُمْ»اگر خدا شما را یاری کند محال است کسی یا چیزی بر شما برتری یابد✨خدا همینقدر قشنگ دلتو گرم میکنه.❤️
-
-
دلمه برگ مو
یه غذای خوشمزههم میتونه پیش غذا باشه هم یه غذای کاملدرست کردنش دردسر داره ولی به زحمتش می ارزه -
-
سیرابی و شیردان گوسفندی
یه پیش غذا عالی و مفید برای همه سنین مخصوصا کسانی که زخم معده دارند دلچسب در صبح و عصر روزهای پائیزی😃😃😃#سیرابی #سنتی #پیش_غذا -
قرمه سبزی 😍
کمتر کسی هست که قرمه سبزی دوست نداشته باشهامروز براتون یه قرمه سبزی آوردم که خیلی خوش عطر و طعم هست#قرمه سبزی #همه پسند
-
-
چلو گوشت بوقلمون
من رو بو وطعم گوشت خیلی حساس هستم چند باری تست کردم خوشم نیومد تا وفتی که با این روش درست کردم باید بگم عالی شد همسرم که از بوقلمون بدش میاد تا بعد غذا فک می‌کرد چلو گوشته 🤣🤣
-
کبه عربی
دوستان این غذا فوق العاده خوشمزه و عالیه، بعضی ها با کشمش درست میکنن و شیرین دوست دارن، من از شیرینی تو غذا بدم میاد واسه همین بجاش زرشک میریزم که بهتون پیشنهاد میکنم حتتتما امتحان کنید که عالی میشه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13109076
نظرات