Keripik Brownies Renyah

Ayudia
Ayudia @silviayu
Bandung Barat

Recook liat resep dari youtube di chanelnya Agus Cuguy, rencananya mau buat jualan, tapi masih dalam "niat" karena baru pertama nyoba Alhamdulillah berhasil :") semoga terlaksana untuk dijual :"

Keripik Brownies Renyah

Recook liat resep dari youtube di chanelnya Agus Cuguy, rencananya mau buat jualan, tapi masih dalam "niat" karena baru pertama nyoba Alhamdulillah berhasil :") semoga terlaksana untuk dijual :"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmterigu protein sedang
  2. 1 sdmmargarine
  3. 2 sdmgula halus / gula pasir (me : gula halus)
  4. 1telur (kondisi ruang)
  5. 100 grcoklat batang (me : colatta)
  6. 1/4 sdtbaking powder (aku kebetulan lagi ga ada, jd di skip)
  7. 1/4 sdtvanili / 1 bks kecil vanili
  8. Secukupnyakacang tanah yang sudah di sangray dan dibubukkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur dan gula halus dalam wadah, aduk hingga terlihat pucat

  2. 2

    Lelehkan coklat batang dan mentega dalam 1 wadah, agar mudah cair potong2 dulu coklat batangnya, setelah cair diamkan sampai agak dingin

  3. 3

    Masukkan coklat dan mentega yang sudah cair ke dalam adonan telur dan gula, aduk kembali hingga mengental

  4. 4

    Setelah adonan mengental, masukkan vanili, baking powder, dan terigu, aduk kembali hingga rata dan mengental

  5. 5

    Panaskan oven dan siapkan loyang, bisa dialasi dengan kertas roti / olesi dengan sedikit mentega pada seluruh loyang agar tidak lengket

  6. 6

    Cetak adonan sesuai selera, bisa langsung dimasukkan dalam 1 loyang full tipis tipis / bulat2 seperti yg sy buat

  7. 7

    Untuk cetakan bulat bisa menggunakan sendok, masukkan adonan 1/2 sendok makan, lalu simpan pada loyang dan putar2 hingga adonan jd tipis, taburi kacang sesuai selera

  8. 8

    Jika sudah dicetak dan ditaburi toping, masukkan pada oven yang sudah panas -+30 menit

  9. 9

    Setelah matang, angkat, potong2 (jika brownies dicetak dalam 1 loyang full) dan lepaskan keripik brownies selagi panas agar mudah dilepaskan dari loyang / kertas roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayudia
Ayudia @silviayu
pada
Bandung Barat
Baru berteman dengan dapur 🌼
Lebih banyak

Komentar (2)

Indiana Widyarini
Indiana Widyarini @cook_22131062
mba kan saya tdk pny oven utk memanggang, ada alternatif lainnya tidak ya? terimakasih🙏🏻

Resep Serupa