Oseng jamur tiram pedas

Indah Oktafiana
Indah Oktafiana @cook_yuss1743
Solo

Tadinya anak2 kepingin dibuatun jamur krispi...krn mamak kehabisan tepung... dirayulah dibikinin oseng jamur...dan req anak2q umur 6 taon dan 8 taon oseng jamurnya yg super pedassss......level pedas mereka udah 2x lbh banyak drpd mamaknya...😄😄 dl wktu anak2 masih agak kecil masakan ini dikira oseng cumi...😂😂

Oseng jamur tiram pedas

Tadinya anak2 kepingin dibuatun jamur krispi...krn mamak kehabisan tepung... dirayulah dibikinin oseng jamur...dan req anak2q umur 6 taon dan 8 taon oseng jamurnya yg super pedassss......level pedas mereka udah 2x lbh banyak drpd mamaknya...😄😄 dl wktu anak2 masih agak kecil masakan ini dikira oseng cumi...😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 300 grjamur tiram
  2. 5bawang merah
  3. 3Bawang putih
  4. 15Cabe rawit (bisa disesuaikan level pedas)
  5. 5Cabe merah besar
  6. 3Cae hijau besar
  7. 1 LbrDaun Salam
  8. 1 RuasLaos
  9. 1/2 sdtEbi
  10. SecukupnyaGaram, Kaldu, Gula
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Tomat kecil potong kotak
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu sobek2 tipis.

  2. 2

    Kupas bawer bawang putih bersihkan bumbu lalu potong2 bumbu. Buat yg suka pedes cabe rawit bisa di uleg aja.lalu cabe besar di potong miring

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum (ga sampai kecoklatan yaa) lalu masukkan cabe dan bumbu lain, tunggu sampai layu.lalu masukkan jamur tiram.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, masukkan tomat potong, tunggu matang sbntr. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Oktafiana
Indah Oktafiana @cook_yuss1743
pada
Solo
Nyonya Yusuf, Mom Of Two Akhtar & Fathir,Dapur Jajanan Otodidak.Demen Makan yg jd bikin Demen Masak.No diet2 day.Learning by Doing... 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa