Seblak Bandung ala Dapur Manda
Jajanan yang dikangenin dari Bandung
Selama beli seblak di Jakarta, emang rasanya ngga ada yang sama dengan rasa seblak di Bandung. Karena covid ini manda belum pulang ke Bandung, akhirnya manda beli online siomay dan kerupuknya demi memenuhi bm seblak ini hehe
Seblak Bandung ala Dapur Manda
Jajanan yang dikangenin dari Bandung
Selama beli seblak di Jakarta, emang rasanya ngga ada yang sama dengan rasa seblak di Bandung. Karena covid ini manda belum pulang ke Bandung, akhirnya manda beli online siomay dan kerupuknya demi memenuhi bm seblak ini hehe
Cara Membuat
- 1
Kita uleg atau blender kencur dan bawang putih. Disatukan aja gapp
- 2
Untuk bahan isian seblak, kita rebus yaa, yang pertama dimasukan kerupuknya, rebus sampai kerupuknya lembek. Baru masukan siomay dan batagor (jangan lama lama rebus siomay dan batagor). Kalo manda sih lebih suka yang masih kres kres hehe
- 3
Untuk bahan sambal nya kita bisa uleg atau blender juga. Tapi sebelum itu, cabenya kita rebus dulu ya. Setelah selesai di rebus, baru kita olah.
- 4
Setelah semua bahan seblak sudah kita olah. Sekarang kita ke tahap masaknya ya
- 5
Pertama, masukin olahan kencur ke dalam wajan. Kita oseng oseng, masukan bahan seblak yang telah direbus. Lalu kita tambahkan air 50-100ml yaa (ini sesuai sama yang kalian inginkan, ingin yang berkuah atau tidak)
- 6
Setelah itu tambahkan Gula Garam, totole dan bumbu atomnya. Lalu masukan bahan sambal nya. Campur rata, sambil koreksi rasa ya. Jika rasa sudah pas di lidah, seblak siap dihidangkan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Bandung Homemade Seblak Bandung Homemade
Lagi kangen bandung, di tempat rantau belum nemu seblak dengan rasa yang pas jadi aja bikin sendiri, selamat mencoba😊 ini masak porsi banyak ya maklum buibu komplek punya hobi makan semua🤭
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Covid menjauhkan ku dari kampung halamanku Bandung, tapi seblak mendekatkanku pada Bandung #dirumahaja
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Selama pandemi, belum bisa pulang ke bandung dong. Untuk obati rasa rindu, kita bikin seblak yuk
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Karena di Semarang belum nemu seblak seenak di Bandung, yo wis bikin sendiri aja yaa ^^ (bahan2nya bawa dari Bandung langsung hehe)
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota)Kali ini ke bandung dengan #GowesBecak_KeBandungAsyik, JCCo kali ini main ke bandung. Banyak kuliner yang enak dan pedes² di bandung.Nah, kali ini aku bikin seblak bandung, seger buangets😋Source: Devi Rupani dengan penyesuaian#GowesBecak_KeBandung#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur
-
Seblak Bandung Ala2 Seblak Bandung Ala2
Suka bgt Seblak Bandung yg jualan di komplek rumah ibu tapi udah ga jualan lg. Ini sedikit ngelirik gmn cara yg jualan masak.. Untuk rakyat Bandung, mohon dimaafkan kl bumbunya salah :))))
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Jadi critanya lagi nostalgia jaman kuliah d Bandung. Terus tiba tiba pgn seblak karena khas dr sana dan d jogja sama semarang gak ada seblak se enak seblak d bandung. Jadilah seblak ini #5resepterbaruku
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Mamah ngidam seblak, sampe beli semua bahan seblak dan toppingnya..langsung cuss dimasak..aku suka seblak yang berkuah yaa
-
SEBLAK ala bandung SEBLAK ala bandung
Biasanya masak seblak gak pake kemiri. Tp ini edisi makan seblak buatan tetangga yg rasanya ngeunah pisannn. Rahasianya di kemiri ternyata. Lebib kaya akan cita rasa drpd seblak yg biasanya sya buat. Krn hanya seorang diri yg doyan seblak. Jadinya bkin seblak utk porsi diri sendiri.
-
Seblak bandung Seblak bandung
Ngiler liat teman beli seblak,jadi cari cari resep seblak di internet.Modif dikit,jadi deh seblak bandung buatan wong palembang hehe
-
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar