Bola Kentang Keju

Nana
Nana @cook_24513910
Jakarta

Mendung disore hari pingin yang hangat-hangat gurih

Bola Kentang Keju

14 orang berencana membuat resep ini

Mendung disore hari pingin yang hangat-hangat gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
18 Biji
  1. 100 gramKeju
  2. 1/2 KGkentang
  3. 50 gramtepung meizena
  4. 100 gramtepung Roti /panir
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtLada
  7. Garam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan kentang lalu rebus selma kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Ssambil menunggu kentang direbus, serut keju bagi 2. 75 gram buat campuran adonan 25 gram buat isian

  3. 3

    Setelah kentang matang, tumbuk segera selagi hangat agar cepat hancur dan lembut

  4. 4

    Masukan parutan keju, tepung meizena, garam lada dan juga bawang putih yang dihaluskan

  5. 5

    Bulat-bulatkan dan masukan isian keju parut, lebih enak isi dengan keju mozarela.

  6. 6

    Masukan bulatan-bulatan kedalam cairan tepung terigu, lalu gulingkan dalam tepung panir, lakukan sampai habis.

  7. 7

    Setelah itu masukan dalam frezeer kuraang lebih 3 jam. Agar tepung panir bisa menempel sempurna dan saat digoreng tidak pudar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @cook_24513910
pada
Jakarta
Solo Traveler
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa