Opor daging sapi

Sopiyani Kamal
Sopiyani Kamal @cook_7780553
Garut

Pertama nyoba bikin opor wktu lebaran kemarin nih 😁

#pejuangGoldenApron2
#minggu41

Opor daging sapi

25 orang berencana membuat resep ini

Pertama nyoba bikin opor wktu lebaran kemarin nih 😁

#pejuangGoldenApron2
#minggu41

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 4 siungBawang putih
  3. 7 siungBawang merah
  4. 1/2 sdmKunyit bubuk
  5. 2 buahKemiri
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 batangSerai
  8. 1Santan kara kecil
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sasetroyco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk kemudian potong" kecil

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk.. kemudian tumis, tambahkan daun salam dan serai tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan santan kara.. tambahkan air kurang lebih 3 bungkus bekas santan kara.. dan tambahkan sedikit air kaldu dari rebusan daging tadi.. aduk" dan masukan dagingnya

  4. 4

    Setelah mendidih masukan gula pasir, garam, royco sapi.. aduk rata.. tes rasa.. biarkan air meresap ke daging dan sedikit menyusut.. tes rasa lagi dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sopiyani Kamal
Sopiyani Kamal @cook_7780553
pada
Garut

Komentar

Resep Serupa