Duo Macan minta permen, namanya emak-emak, tukang masak yang ga mau rugi, liat ada putih telur banyak hasil sisa-sisa perjuangan kuker lebaran, dan males ngeluarin duit (xixixiii) skalian nyari aman (dari pemanis dan pewarna ga jelas) akhirnya kepikiran bikinin ini aja. Alhamdulillah emg pada doyan 😁😁

#pejuanggoldenbatikapron 43 💪🏽

Putih telur sisaan bikin kue2 kering lain banyak banget. Daripada dianggurin, saya coba kreasiin jadi Meringue Cookie ini.Ini 2/3 resep dari yutup Renee Corner. Tapi setelah jadi ternyata manis banget dengan takaran gula 1 cup ini. Hahaha. Buat yg mau recook saran saya takaran gulanya dikurangin aja sis, kecuali kalau suka bgt sama yg manis2.Yuk dicoba!

Habis lebaran pasti banyak sisa putih telur dari bikin kue kemarin. Seperti biasa ingin bikin kue yang simpel bahan dan stepnya. Lalu browsing2 nemu resep meringue cookie yang simpel dari mba susana dan frielinga langsung saya eksekusi, hasilnya ? Enaak dan anti gagal, mengingatkan masa kecil saya doyan dengan meringue cookie ❤️ Cocok untuk camilan apalagi anak2, selamat mencoba yaa. Happy cooking ❤️🤗

Meringue cookies....Udah pada tau kan kue apa ini??Yup! Ini adalah kue yg terbuat dari putih telur.Mudah banget buatnya dan enak rasanya. Bisa juga di beri pewarna makanan dan cantik banget jadi rainbow gitu...Ayo buat...Hehe ❤️😍

Cantik, simpel, lumer di mulut... Bikinnya mudah tapi butuh kesabaran ekstra aja nunggu meringuenya kering.. Hehe.Kalo teman2 punya oven konveksi/convectional oven yg ada kipas/blower gedenya itu, bakal cepet kering dan bagus hasilnya.Ini tadi saya pakai meringue sisa bikin lemon tart, tapi kayaknya terlalu ribet pake italian method. Ini saya kasih resep yg french method aja ya.Berapa sih rasio putih telur dan gula yg oke utk meringue?Sejauh pengalaman sayaPutih telur : gula1 : 23 : 5Gula di sini sangat berperan membentuk tekstur dan tampilan yg glossy, jadi tidak bisa dikurangi terlalu banyak.Kedua rasio di atas memberikan hasil yg bagus. Smooth dan glossy. Saya suka ❤Yuk kita coba buat juga resepnya!Source : Preppy Kitchen#CookpadCommunity_Semarang

Alternatif cemilan buat yang punya stok putih telur. Bikinnya simpel tapi manggangnya itu yang mesti ekstra sabaaaarrrr karena lumayan lamaaa 😅😚Anak-anak paling excited, seperti makan permen kata mereka 😄#MomenManis#MurahMeriah#SiapRamadan

Merah Putih - Meringue CookiesNiat nya untuk #17Agustusan tapi karna kelupaan masih stay di oven jadi lewat deh posting resepnya 🇲🇨 .Tips Biar sukses PertamaPastikan telur tidak tercampur kuning nya , wadah bersih dr minyak dan air . Kedua sahabatan dulu ma oven masing2 wajib apalagi kalo yg pernah gagal pasti coba lagi dan lagi dg resep yg sama tp suhu / waktu panggang yg beda sampe dapet tekstur meringue yang bener2 dehydrate , kering , dan juga lumer saat dimakan tp ga gosong ya .*kebetulan oven saya blm pernah dibuat meringue tp hasilnya ok , jd harus selalu punya option kalau waktu bake bake selesai tp meringue nya pas sentuh lembab nempel ke tangan/ permukaan nya msh ga mulus jng dlu di keluarkan dr oven , take action boleh di bake lg sampe benar2 matang dan permukaan halus . #KueBusa #Schumpies #MerahPutih #Merdeka #Cookies #permen #Meringue#SliceCuteCake #Meringue

Bagi pemula jangan patah semangat ya, buat ini memang gampang-gampang susah tapi kalau udah bisa bikin nagih 😊. Saya sendiri suka bikin ini ketika anak-anak libur sekolah, boleh ibu-ibu coba pasti anak-anak suka banget karena minim bahan dan mudah. (terutama jilatin adonan mentahnya kalau dah selesai 😆😞). Oh iya untuk takaran bisa pakai 100 gram putel, nah saya tulis 2-3 biji karena size putel kadang beda-beda tiap telur. Saya update info dibawah ya...👍Update dari mba intan::: bisa dibikin tanpa kertas roti ya...terimakasih mba🙂

Punya putih telur banyak di rumah?Bisa manfaatin utk bikin kukis iniRasanya manis dan teksturnya kres kresBiasanya dipake buat hiasan utk kue tartGunakan api yang kecil sekali supaya kukis tdk kecoklatan dan retak, jika perlu pintu oven dibuka sedikit, supaya tdk terlalu panas suhu ovennyaPerbandingan ukuran putih telur dan gula, berbanding 1:2, suoaya kukis kokoh, tapi saya waktu bikin, 30 gram putih telur dg 50 gram gula, masih okeMengocok putih telur harus kaku supaya kukis bentuknya tdk berubah membleber saat dioven , punya sy keliatannya kurang kaku adonannya, jadinya agak absurb bentuknya 😅😅😅Source: Susana Gracia#meringuecookies #schuimpjes #putihtelur #kisscookies #sayanganak #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookieslingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

Memanfaatkan sisa putih telur setelah membuat fla...