CornDog Mozzarella

novi olive
novi olive @cook_4070572
BSD

Ide bekal paksuami hari ini.. Corndog/corn dough yg seharusnya pake tepung jagung tapi ga punya, jadi pake tepung terigu protein tinggi aja. Yg penting isiannya dan bikin kenyang😁 (curiga sih bisa kenyang smpe tar ga makan siang😄 *biasanya sih gitu)

Biasanya aku bikin (dan bakulan aku juga) HoTang (Hotdog kentang), yg balutan sosisnya lebih simpel tanpa ragi, tapi krn semalam abis nonton yutubnya Pufflova jadi pagi ini bikin corndog aja.

#PejuangGoldenApron3 #idebekal

CornDog Mozzarella

Ide bekal paksuami hari ini.. Corndog/corn dough yg seharusnya pake tepung jagung tapi ga punya, jadi pake tepung terigu protein tinggi aja. Yg penting isiannya dan bikin kenyang😁 (curiga sih bisa kenyang smpe tar ga makan siang😄 *biasanya sih gitu)

Biasanya aku bikin (dan bakulan aku juga) HoTang (Hotdog kentang), yg balutan sosisnya lebih simpel tanpa ragi, tapi krn semalam abis nonton yutubnya Pufflova jadi pagi ini bikin corndog aja.

#PejuangGoldenApron3 #idebekal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 150 mlAir Hangat
  2. 2 sdmGula Putih
  3. 1 sdtRagi
  4. 200 grTepung Protein Tinggi
  5. 1 sdtGaram
  6. 5 sdmTepung Roti
  7. 3 buahSosis
  8. 1 potongKeju Mozzarella
  9. 2 pasangSumpit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan²nya terlebih dahulu

  2. 2

    Tuangkan air hangat, gula pasir dan ragi ke dalam wadah. Aduk rata.

  3. 3

    Krn raginya tidak perlu didiamkan/diaktifkan dulu, saya langsung tambahkan tepung terigu dan garamnya. Aduk rata lalu tutup dgn kain selama minimal 45 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu adonannya mengembang, siapkan isian tusukannya. Potong² sosis dan keju, lalu tusukkan dgn sumpit, atau sosis utuh, ataupun keju mozzarella utuh (saya sih ngga yg mozzarella utuh, kebetulan stok menipis😂, cukup disela² sosis aja).

  5. 5

    Siapkan secukupnya tepung roti untuk balutannya. Balut sosis/keju dan sosis di tusukan (pastikan sosisnya kering/dilap dulu ya supaya adonannya bisa nempel). Balut dgn rapih (isian tertutup semua)

  6. 6

    Lalu taburi tepung roti secara merata. Kemudian goreng di minyak panas dgn api sedang.

  7. 7

    Goreng hingga golden brown. (ini foto bekal paksuami, yg satu udh digigit duluan katanya ga sabar pgn dilahap😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novi olive
novi olive @cook_4070572
pada
BSD
Ibu Rumahtangga yg suka bebikinan sesuatu makanan/minuman buat suami, keponakan², kakak², dan teman². Dulu pernah jualan makanan dgn menggunakan Food Truck, sering ikut bazar, dan jualan bakulan juga ketika masih di Bandung. Skrg di BSD belum lanjut jualan bakulan lagi.
Lebih banyak

Komentar (4)

Denita
Denita @umi_nita
Bund ini bisa diFrozen juga ga ?

Resep Serupa