Fu Yung Hai

Masakan yg mudah membuatnya, praktis #AntiRibet tapi rasanya juara. Bisa disiapin malam, pagi2 tinggal goreng buat sarapan source xander's kitchen.#berburucelemekemas#resolusi2019

Source: Bunda Fitri SasmayaAnak saya bosan sayuran yang berkuah, jadi saya bikin fu yung hai ini, karena lauk yang satu ini selain mengandung protein hewani juga mengandung protein nabati isinya, seperti: wortel, daun bawang iris, kol, dan saosnya juga mengandung wortel, kacang polong, serta bawang bombay. Saya suka tekstur fu yung hai yang bagian tepinya keriting, karena lebih kriuk. Mudah, cepat, dan praktis. Pada resep ini bahan-bahan fu yung hai-nya saya dapat dari Bunda Fitri Sasmaya. Akan tetapi step by step saya modifikasi sendiri, saya juga mengganti udang dengan daging ayam.Pekan 17 (29 Apr - 5 Mei 2019): Fu Yung Hai#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#SayangAnak#SayurNgumpet

Waktu kecil ibu sering bikin Fu Yung Hai ini, terasa spesial karena pakai daging kepiting dan udang cincang. Karena lagi gak beli udang dan kepiting susah nyarinya pake ayam cincang aja. Anak2 tetap lahap. Resepnya liat di youtube mba Devina Hermawan #cookpadcommunity_tangerang #masakanrumahan #cookingwithhearteatingwithlove

Kali ini saya mau share resep fu yung hai ekonomis dgn bahan seadanya di kulkas. Rencana sih ngga pengen bikin fu yung hai, tpi karena msih ada 1 kaleng utuh kacang polong, ya wes bikin deh 😀 Untuk telurnya saya ngga pake telur bebek, tapi pake telur ayam biasa. Trus untuk daging kepitingnya saya ganti pake ayam & udang cincang aja. Dan hasilnya tetep enak kok walaupun ngga pake bahan yg premium sprti di resto resto 😋saya saranin, untuk bahan saus harus tetep pake kaldu ayam kampung ya, jgn diskip ataupun diganti pake air biasa ya

Sebelum masak udah ngebayangin Fu Yung Hai yg biasa di chinese food, akhirnya coba bikin sekalian pake saosnya. Lumayan bikin langsung banyak, untuk disimpen beberapa hari kedepan. Jadi pilihan favorit utk bekal suami, karena selain tinggal goreng, bonus sayuran juga di dalamnya hehehe.

Paksu minta dibikinin fu yung hai, dan dia suka yg telurnya keriting ga suka yg tebel. Dan saosnya ala mertua sayurnya pake kembang kol.

Ini super enak, enak bangettttt. Inget blm lama makan fuyunghai, mahal doank enak kagak 😫 KZL! bales dendam sengaja beli udang sama ayam giling, mending bikin sendiri jauhhh lebih enak rasanya, udangnya berasa bgt. Saosnya pake saos botolan aja ya 😅Terinspirasi resep Xander’s Kitchen di IG, ada beberapa isian yg ditambahin

Masakan ini menggoda banget ya.. .. Wkwkwkwk.. Yuk kita makan pake nasi hangat dan diguyur pake saosnya yg banyak...#cookpadcommunity_Bekasi

Source : xander's kitchen (IG)

Fuyunghai nya simpel tapi enaaak. Kebetulan emang gak doyan makan fuyunghai pake saos nya. Jadi gak dibuat saosnya. Gak pake saos aja udah enak. Tapi resep saos nya tetep saya tulis ya... Kuncinya pas digoreng itu minyak nya agak banyakkan jadinya bisa krispy pinggir2 nya dan dibalik 1x ajaaa biar rapiih... Kebetulan juga saya punya stok sayur beku (kacang polong+jagung), jadinya saya pakein juga deh.

Lg nyari resep fuyunghai trs ketemu resep xander kitchen.. uda lama gk bikin resep beliau .. ank2 suami suka.. cus cobain enak dan simpel

Menu favoritnya anak2 kalo ke Chinese food resto. Penasaran pengen bisa masak sendiri di rumah, krn pasti lebih hemat 🤭. Alhamdulillah nemu resep yg anti gagal punyanya Ce Xander’s Kitchen. Dan beneran enak dan auto bikin happy anak2 deh#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MenuFavoritKeluarga#MasakSimple#MingguKe2