Source : fitrisasmayaTema baking x ini semua tentang ibu,aku pilih kue kesukaan ibu,setelah meninggal ayah,tinggal ibu satu satu nya orang tua ku,meskipun kadang ada akur nya ,ada g akur nya hanya karena beda pendapat,meskipun begitu aku sayang banget sama ibu ku😘😍🤗#semuatentangibu#kuekesukaanibu#minggupertama#kuesoes#chouxpastry#memasakmenyenangkan#senengmasak#hobimakan#cookpad#saturesepsatupohon

Lagi penasaran sama coux ekonomis ini. Resep nyontek plek punya Mba Fitri Sasmaya yaa. Makan tambah fla nya juaraak banget!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week27#MomenManis#Pastry#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak

Berawal dari suka banget sm yang namanya soes, ketika di pelosok susah buat dapetin kue soes jd mau ga mau harus bikin sendiri. Dan sekarang jadi menu andalan bakulan saya.Sumber resep : mba fitri sasmayaJazakillah khairan mba fit

Source : TintinraynerKue Soes nya saya bikin mini biar sekali hap makan nya 😂 resep nya emang juaraak banget.. dulu beberapa kali selalu deh gagal bikin. Ih lhaah saya mah apa2 selalu gagal dulu kalo bebikin makanan hihihi... Tp kalo gagal ga boleh nyerah yaaa.. cobaaa terus sampe berhasil 😁

Suka banget sama sus vla dan nyimpen resep ini udah lamaaaaa buanget.Baru bisa bikin sekarang, dan rugi saya kenapa ga bikin dari dulu, sejak nyimpen resep ini, karena rasanya ennaaakk banget, ga kalah sama beli di tokoSus vla ini pakai resep dari mb Fitri Sasmaya🥰Suka banget sus vla iniHemmmm yummyManis nya pas, vla nya ga eneg, makan satu bakalan kurang deh.

Beberapa waktu lalu saya janji dengan beberapa teman pengguna cookpad untuk share resep sus ekonomis. Alhamdulillah udah saya share ya, hayoo segera di recook 😄😄😄 #resepfitsas #resepfitsas_pastry_____Saya sudah sering membuat kue sus ini, tapi biasanya pakai butter dan banyak telur, lalu prosesnya juga di mixer. Kali ini mencoba bikin yang ekonomis, pakai margarin, dan tanpa mixer. Hasilnya sama bagusnya dengan yang pakai butter dan pakai mixer.Tips membuat kue sus:🍥lebih baik memakai mentega/margarin suhu ruang🍥masukkan tepung terigu saat mentega/margarin sudah mendidih, jika tidak saat dipanggang sus tidak mau mengembang.🍥Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.🍥lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.🍥angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempesNote:*sus ekonomis ini saya bentuk kecil2 ya jadi sekitar 22 buah*saya sertakan takaran sdm(sendok makan) agar lebih mudah bikinnya ya misal ngga ada timbangan digital. sdm(sendok makan) nya pakai sendok takar ya bukan sendok yang buat makan sehari2.

Sekian lama cookmark resep mba Fitri Sasmaya baru skrg punya keberanian buat bikin.Resepnya simple n mudah bgt,yg susah cuma nentuin suhu oven yg pas.Jadi jgn terpaku suhu resep,sesuaikan oven masing2.Intinya sih 20 menit pertama gunakan suhu tinggi( saya 210°) ,10 menit selanjutnya turunkan suhu sedang ( saya190°).Oia suhu terakhir jgn jd patokan jg.Kalau gelembung2 diatas permukasn sus sdh hilang,berarti sdh matang.Selama proses oven jgn buka tutup oven,tar sus mimpes.Saya disini share resep kulit sus nya saja.Fillingnya saya pake my fla,fla instant biar cepat 😀

BismillahAhad, 12 Juni 2022Pekan ke 19Note:(Saya memanggang menggunakan oven tangkring) panaskan oven sebelumnya ±5-10 menit. panggang dgn api paling besar, letakkan pada rak oven paling atas. Panggang 30-35 mnt. Jangan buka oven selama memanggang soes, setelah 30 mnt baru boleh buka oven. Jika kulit soes sudah kokoh, agak kecoklatan dan buih pda adonan sudah hilang, kulit soes boleh di angkat. Tp jika masih ada buih, panggang lg sekitar 3-5 menit.#PejuangGoldenBatikApron

Hari ini ceritanya mau ngumpul bareng teman , nah biasanya kita pada bawa makanan apa saja , boleh kue, boleh lauk, atau buah , akhirnya sy putuskan buat kue soes aja deh yg ekonomis resep.dari mb Fitri Sasmaya, buatnya mudah , gak lama lagi dan sudah tentu yummy.. Oiya sy membuat 2 resep semua saya kalikan dua yaa.., utk resep yg saya tulis sesuai dengan resep aslinya#selasabisa #cookpadcommunity

Soes salah satu pastry kesukaan ku sihPas buka Snack box kalau ada kue soes pasti langsung ku comotKarena bikin soes menurutku harus pas mood lagi bagus dan harus bener bener kepingin biar soes nya g melempes (alesan waee😄)

Karena suka banget sama kue soes, dan udh 2 kali bikin kurang memuaskan, nah ini yg ketiga kali lumayan daripada lumanyun😂😂😂😂😁😁😁😁,lagi2 pak suami ujank2 pengen cemilan, karena dia sabar ya udh bikin ini hahhahhhahaha dan ga sengaja spuitnya mini gitu, tpi sukak jadinya, soalnya makannya tinggal lep😂😂😂trus liat2 ig coba ketemu resepnya mba veronikaenzo, dan saya cocix sama resepnya, kalo isiannya nyontek punya mba rinadedik👌👌

Senengnya belajar baking dgn master baking bude Ati yg baik hati yg sdh memberikan ilmu dan tips tips membuat choux anti gagal . First time sy membuat choux ini . Senengnya langsung bisa jadi asalkan mengikuti tips anti gagal nya .1 resep ini bisa menjadi :1 gulung Choux Pastry Roll7 bh choux isi vla vanila8 bh choux berbentuk mangkuk isi vla whiping creamTips membuat choux pastry :1. Timbangsemua bahan dan ayak semua tepung2. Margarin / butter hrs benar2 mendidih sempurna sebelum tepung terigu masuk3. Adonan Tidak masalah menunggu antri oven4. Panaskan oven 15 menit sebelum di gunakan supaya panasnya merata sempurna .5 . Jangan sekali2 membuka tutup oven sebelum kue soes matang supaya kue soes tidak mengempis .Source @MomsFirza_310571#Globalcookpadgames2024#teamdesserts#CookpadCommunity_Malang