ابتدا تخم مرغ ، شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم تا رنگش عوض شود. سپس به تخم مرغ روغن می زنیم.

سپس به مخلوط شیر و آرد و بکینگ پودر می زنیم و هم می زنیم

حالا مواد را نصف کرده و یکی از قسمت ها دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو می زنیم و نوبتی در ظرفی هردو مایع را می ریزیم.

از قبل داخل قابلامه ای به اندازه یک بند انگشت آب می ریزیم تا جوش بیاید سپس استکان ها را داخل آب می گذاریم و هر ۱۰ دقیقه یکبار یک چنگال داخل آن بزنید اگر به چنگال چیزی نچسبید یعنی آماده است نوش جان.