Bolu kukus mekar

18 orang berencana membuat resep ini
Novy
Novy @novy_keen
Pamulang, Tangerang Selatan

Udh kesekian x ny sya bkin bolu in, alhamdulillah bs mekar terus. Meski klo buka kukusan deg2an bs mekar/tdk. Hehehe...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 50 grtepung maizena
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtsp/ovalet
  6. 250 mlsantan (me:kara+air)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. sedikitvanili
  9. pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu terigu, maizena, telur, gula pasir, santan, vanili, sp. Mixer dngan kecepatan tinggi -+15mnit sampai kental berjejak. Turunkan kecepatan, masukkan baking powder. Mixer sebentar saja.

  2. 2

    Bagi menjadi 2. Masing2 diberi pewarna makanan.

  3. 3

    Masukkan kedlm cetakan yg sudh dilapisi kertas roti secara selang seling warnany.

  4. 4

    Masukkan kedlm kukusan yg sudh dipanaskan terlebih dahulu sampai keluar uapny.

  5. 5

    Kukus selama 10-15mnit dngan api besar. Tutup kukusan dibungkus serbet bersih biar air tdk menetes diatas kueny. Air didlm kukusanny jgn sampai kena kueny.

  6. 6

    Setelah 10-15mnit matikan kompor. Tunggu sebentar baru buka tutupny. Kluarkan kue dr cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novy
Novy @novy_keen
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
cm seorang irt biasa yg suka nguprek didapur...:-)
Lebih banyak

Resep Serupa