Macaroni schotel mozarella cheese

Kiky Dwi Ananda Sitepu
Kiky Dwi Ananda Sitepu @maaxwell_kitchen
Lubuk Pakam, Deli Serdang

semnjak pandemi dirumah aja kreasi masakan pun macam macam kemaren ngeliat postingan temen uda bisa makan di restoran terus menu nya ini, kita yg belum berani pergi keluar akhirnya bikin sendiri, rasanya gilaaaa, lebih enak ini mungkin haHahah (air laut asin sendiri)

Macaroni schotel mozarella cheese

47 orang berencana membuat resep ini

semnjak pandemi dirumah aja kreasi masakan pun macam macam kemaren ngeliat postingan temen uda bisa makan di restoran terus menu nya ini, kita yg belum berani pergi keluar akhirnya bikin sendiri, rasanya gilaaaa, lebih enak ini mungkin haHahah (air laut asin sendiri)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
6 orang
  1. bahan dasar
  2. 250 grmakaroni elbow
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 batangsosis ayam
  5. 3 butirtelur ayam
  6. 150 grkeju cheddar parut
  7. 1 bkssusu bubuk dancow
  8. 3 sdmmentega leleh
  9. 1/4 sdtpala parut
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. bahan saus putih
  14. 300 mlsusu UHT
  15. 2 sdmmargarin leleh
  16. 2 sdm munjungtepung terigu
  17. 50 grkeju quick melt
  18. bahan topping
  19. 30 grkeju cheddar parut
  20. 25 grkeju mozarella potong2
  21. 2 sdtoregano kering utk taburan
  22. saus sambal ato saus tomat utk cocolan
  23. wadah
  24. 300 mlwadah aluminium foil uk.

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cincang dadu bawang bombay

  2. 2

    Rebus makaroni setengah empuk (aldente) lalu masukkan sedikit minyak makan,sisihkan

  3. 3

    Lelehkan margarin, tumis bawang bombay yg sudah diiris, masukkan sosis yg sudah dipotong2, lalu masukkan macaroni yg sudah direbus tadi, aduk sampi semua tercampur rata

  4. 4

    Masukkan susu bubuk yg sudah diseduh air panas, masukkan keju parut sebagian, masukkan telur yg sudah dikocok, masukkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya masak sampai air menyusut. setelah itu masukkan ke wadah aluminium foil.

  5. 5

    Waktunya membuat saus putih, pnaskan margarine setelah leleh masukkan tepung terigu aduk dengan cepat supaya tidak bergerindil kemudian masukan susu UHT dan keju quick melt aduk cepat supaya tidak menggumpal aduk gingga saus menjadi kental. jika sudah taburi saus ke atas makaroni yg sudah ditata di wadah tadi

  6. 6

    Lalu beri topping diatasnya keju parut, keju mozarella secukupnya lalu taburi demgan oregano kering. lalu panggang di oven dgn suhu 180• api atas bawah selama kurleb 40menit.

  7. 7

    MACARONI SCHOTEl siap disajikan, nikmati dengan saus sambal ato saus tomat sesuai selera, rasanya ngeju bgt gaess, mozarella nya ketarik tarik yummi !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky Dwi Ananda Sitepu
Kiky Dwi Ananda Sitepu @maaxwell_kitchen
pada
Lubuk Pakam, Deli Serdang
amateur cooker, emak rumah tangga yang baru aja resign dr hingar bingar dunia kerja memiliki seorang anak laki laki , dan berusaha selalu untuk menyediakan penganan di Rumah ala kadarnya, krn dibalik kesibukan saya, juga harus bisa diandalkan di dapur, belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa