203. Korean Garlic Bread w/homemade creamcheese (versi ekonomis)
Video pembuatan selengkapnya di channel YouTube : Shofiyyah Soleh.
Korean Garlic Bread dengan cream cheese homemade. Alternatif bahan lebih murah dan mudah didapat.
Tidak ada yang jual cream cheese? Jarang nemu parsley? Tetep bisa bikin kok..
bahan rotinya :
110 ml (1/2 gelas) susu hangat
1,5 sendok teh ragi instan (fermipan)
2,5 sendok makan gula pasir
250 gram (25 sendok makan) tepung terigu
1 butir telur
1,5 sendok makan margarin/mentega
1/4 sendok teh garam
bahan isian
(homemade cream cheese) :
125 gram (3/4 kotak) keju cheddar
110 ml (1/2 gelas) susu
1 sendok teh tepung maizena
bahan olesan garlic :
3 siung bawang putih
10 sendok makan margarin cair
1 butir telur
parsley (bisa diganti 5 helai daun seledri )
1 sachet (3 sendok makan) kental manis putih
1/4 sendok teh garam
#koreangarlicbread
#koreancreamcheesegarlicbread
#koreanstreetfood
#rotiviral
#rotikekinian
#rotibawangkejukorea
203. Korean Garlic Bread w/homemade creamcheese (versi ekonomis)
Video pembuatan selengkapnya di channel YouTube : Shofiyyah Soleh.
Korean Garlic Bread dengan cream cheese homemade. Alternatif bahan lebih murah dan mudah didapat.
Tidak ada yang jual cream cheese? Jarang nemu parsley? Tetep bisa bikin kok..
bahan rotinya :
110 ml (1/2 gelas) susu hangat
1,5 sendok teh ragi instan (fermipan)
2,5 sendok makan gula pasir
250 gram (25 sendok makan) tepung terigu
1 butir telur
1,5 sendok makan margarin/mentega
1/4 sendok teh garam
bahan isian
(homemade cream cheese) :
125 gram (3/4 kotak) keju cheddar
110 ml (1/2 gelas) susu
1 sendok teh tepung maizena
bahan olesan garlic :
3 siung bawang putih
10 sendok makan margarin cair
1 butir telur
parsley (bisa diganti 5 helai daun seledri )
1 sachet (3 sendok makan) kental manis putih
1/4 sendok teh garam
#koreangarlicbread
#koreancreamcheesegarlicbread
#koreanstreetfood
#rotiviral
#rotikekinian
#rotibawangkejukorea
Cara Membuat
- 1
Cek keaktifan ragi dengan mencampur Susu hangat, ragi, dan gula pasir. Tunggu 10 menit hingga berbusa tandanya aktif
- 2
Masukkan larutan ragi yang aktif ke dalam terigu. Tambahan telur lalu uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin Dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis. Diamkan 1 jam. Tutup
- 3
Setelah 1 jam, bagi adonan jadi 4. Bulatkan lalu tutup Dan diamkan 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, olesi Susu cair lalu panggang suhu 160 dercel 15-20 menit
- 5
Setelah matang belah (tidak sampai putus) jadi 4,6, atau 8 sesuai selera
- 6
Membuat homemade cream cheese : campur semua bahan. Masak sebentar hingga kental. Setelah matang masukkan piping bag/plastik segitiga
- 7
Bikin olesan garlic : campur semua bahan olesan garlicnya. Sisihkan
- 8
Beri isian homemade cream cheese Di sela2 potongan roti. Terakhir celupkan atau oles dengan campuran/ larutan bawang putih
- 9
Panggang lagi 5 menit untuk mematangkan cairan garlicnya
- 10
Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)
Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.
-
Korean Garlic Bread Ekonomis Korean Garlic Bread Ekonomis
Kenapa ekonomis krn ga pake filling cream cheese tapi yang ada di dapur aja.. :)Untuk rotinya saya coba pake campuran tepung protein tinggi dan sedang.
-
Korean garlic bread versi ekonomis Korean garlic bread versi ekonomis
Disaat pandemi seperti ini,tentu ga semua orang bisa beli atau buat roti dengan harga yang mahal.Resep asli roti ini pakai cream cheese,saya pakai bechamel sauce recook dari youtube @Devina Hermawan.Resep roti saya recook dari youtube @The hasan video yang saya modifikasi sedikit.saya buat versi roti ukuran 40gr,aslinya 80gr karena terlalu besar setelah makan bikin kekenyangan dan eneg.korean garlic bread yang asli seharusnya memiliki tekstur crunchy padat agak keras sperti french bread tetapi orang Indonesia rata2 taunya roti harusnya memiliki tekstur yg lembut jadi saya bkin sesuai selera orang Indonesia saja
-
Korean Garlic Bread versi Ekonomis Korean Garlic Bread versi Ekonomis
Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :vSaya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok...Source Koki Roti#belajarbarengcookpad#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#koreangarlicbread#mingguke12
-
Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese) Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese)
Selasa, 14 Juli 2020. R=34Bismillah.....Bikin roti yg lg viral di sosmed, roti rasa bawang putih & keju. Walau blm pernah mkn versi yg asli nya. Tp lumayan lah buat mengobati sedikit rasa penasaran saya..Utk resep roti nya sy pke resep yg biasa sy buat donat, resep nya pak imam abu salman. Dan utk bhn oles/Garlic sauce nya sy lihat punya ci @sucenlim_ind dg takaran sy sesuaikan takaran roti yg sy buat..Utk isian keju oles/cheese spread nya sdh sy tulis di postingan sebelum nya. 1 resep pas utk takaran roti yg sy buat.#GA_TheNextLevel#Week_07_Resep_13
-
Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis) Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)
Sebelumnya sy sdh pernah membuat yg versi pakai cream cheese,, nah skrg sy coba yg versi ekonomis dengan isiannya saus bechamelll... Dan enakkkkkk..Tekstur rotinya mpuk, perpaduan saus bechamel yg gurih dan ada rasa manisnya,, ini tuh pas bgt di mulut sy dan ngga eneq.. 😁Resepnya sy dapat Di youtube nya Uny The Story#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Korean garlic bread (cheese cream homemade) Korean garlic bread (cheese cream homemade)
Karena penasaran jadi ikut2an aja coba buat reecook dr YouTube dan hasilnya tidak mengecewakan hihi
-
Korean Garlic Bread (versi tanpa cream cheese) Korean Garlic Bread (versi tanpa cream cheese)
Roti yang sudah lama sekali viralnya , lagi pengen banget makan roti yang dalamnya lumer ini. Tidak sia-sia, ternyata yang KW nya saja seenak itu,apalagi yg aslinya...Source : Bundaindah_aura08
-
Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis
Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Bikinnya agak ribet. Tapi rasanya enak padahal aku pake cream cheese KW haha. Sayang seribu sayang, batita ku ga doyan, bau katanya. Mungkin karena bawang putih dan seledri ya jadi aromanya strong. Walau jumlah bawang sudah ku kurangi tapi tetap taste bawang juga strong. Yuk bebikinan.#PejuangGoldenApron2
-
Korean Garlic Bread (tanpa cream cheese) Korean Garlic Bread (tanpa cream cheese)
resep bun : https://food.detik.com/resep/d-5081851/resep-korean-garlic-cheese-bread-ala-yongki-gunawan. ( saya pakai setengah resep )dan karena dimana2 cream cheese kosong, maka saya pakai alternatif resep mbak endang untuk filling : http://www.justtryandtaste.com/2020/07/resep-korean-garlic-cheese-bread-JTT.html ( saya buat 2 resep )Note : mixer roti dengan kecepatan sedang
-
Korean Garlic Bread with homemade Cream Cheese Korean Garlic Bread with homemade Cream Cheese
Sebenernya dah ngelirik ini sih dari kemaren banget pas lagi viral-viralnya. Tapi baru sempet nyoba eksekusi beberapa hari yang lalu dan baru ngepost sekarang. Overall enak pas makan buat yang pertama kali, setelah buat beberapa kali lagi untuk dikasih ke temen, ya gitu deh aftertaste nya uda beda. Tapi perpaduan nya enak kok antara si cream cheese sama bawang putih nya, muantappp 👍 Recommended buat dicoba daripada beli mahal ye kan#PejuangGoldenApron3#Mingguke-12#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee2020
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Katanya kok roti ini viral di Juli 2020 ini, saya cobain bikin ah. Tapi ribet nya duuuhh.. banyak bahan nya juga, apalagi saya homemade whipping cream nya karena habis saya pakai buat ice cream tadi.Whipping Cream homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12608229-whipping-creamKalau mau pakai Cream Cheese homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807322-cream-cheese-homemadeContek resep dari : Moona & FrielinggaYang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar