Klappertaart

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 cup
  1. 500 mlsusu cair
  2. 200 mlair kelapa
  3. 200 GRgula pasir
  4. 50 GRtepung terigu
  5. 50 GRbutter
  6. 200 GRkelapa muda
  7. 3 btrkuning telur
  8. Vanili
  9. 50 GRkismis
  10. Kayu manis bubuk untuk taburan
  11. Bahan maringue
  12. 3 btrputih telur
  13. 120 GRgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,gula pasir dan air kelapa smpe larut, masukan susu masak hingga meletup letup

  2. 2

    Tambahkan mentega aduk rata, kuning telur sebelum dimasukan kocok lepas terlebih dahulu dan tambahin adonan (agar telur tidak menggumpal, saat memasukan dlm adonan sambil diaduk)

  3. 3

    Setelah mengental masukan daging kelapa muda, kismis, vanili aduk rata lalu angkat dan masukan dalam cup alumunium foil

  4. 4

    Bahan maringue: kocok putih telur setengah mengembang lalu masukan gula pasir bertahap lalu kocok smpe mengembang kaku

  5. 5

    Setelah itu tambahkan maringue ke dalam adonan cup. panggang ± 30 menit(sesuaikan oven yaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Yuliyana
Nia Yuliyana @cook_19246774
pada
Kaliwungu
Good Food is Good mood 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa