Chocolate Chiffon Cake

Kangen banget udah lama ga baking chiffon. Kali ini aku buat chiffon cokelat pakai loyang chiffon mini (d=10 cm). Kalian juga bisa pakai loyang chiffon ukuran 18-20 cm yaaa. Happy baking!
Chocolate Chiffon Cake
Kangen banget udah lama ga baking chiffon. Kali ini aku buat chiffon cokelat pakai loyang chiffon mini (d=10 cm). Kalian juga bisa pakai loyang chiffon ukuran 18-20 cm yaaa. Happy baking!
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A dan aduk hingga membentuk pasta dengan menggunakan whisk. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis/cream of tartar sampai berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap (3x) sambil dikocok hingga firm peaks.
- 3
Masukkan kocokan putih telur secara bertahap (3x) ke pasta terigu aduk dengan teknik aduk balik/lipat supaya adonan tidak turun.
- 4
Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun. Panggang dengan suhu 150°C selama 65 menit (sesuaikan oven masing2).
- 5
Setelah matang, tangkupkan loyang, dan keluarkan chiffon dari loyang saat sudah bersuhu ruang. Hias dengan cokelat putih, almond sangrai, dan chocochips.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Gara gara kemaren sukses bikin chiffon pandan, pagi ini jadi penasaran sama chiffon tapi yang ada coklat coklatnya, browsing resep dapetlah resep ini. Enak, manisnya pas, nyoklatttt banget 😍😍 Sawitri 'Pipit' -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Kangen ngechiffon. Sekalian test oven jika panggang dua loyang ini sekaligus. biasanya saya hanya panggang 1 loyang. Karena jika masuk 2 loyang 18 cm press di oven. Jadi takut ga ngembang maksimal. Tapi ternyata bisa. Saya ga perlu putar loyang juga dan chiffon mekar sempurna.lumayan hemat waktu panggang 2 chiffon sekalian. Dan kalaubpakai loyang 18 ini chiffonnya lbh cepat dingin 👍Masih pakai resepnya mbak @star_atkitchen . Resep chiffon coklatnya jadi andalan saya banget nih mbakkk 🥳#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_ChocoChocolate#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Sedari awal baking aku paling agak ngeri mau bikin chiffon karena apa teksturnya itu mesti halus bgt dan keliatan kempus barulah disebut chiffon. Dan bener kan punyaku masih harus banyak belajar lagi tapi aseli ini enak dan masih lembut pas di maem ko. Buat ini waktu ikut setor pr @dkitcheners tema dari ci lena. Source : Susan Gracia #dirumahaja #dkitcheners #sikempuschiffon Windriayu -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Baru inget blom setoran chiffon di Cookpad. Hehehe.....Jangan bosan ya liat saya bikin Chiffon. Emang sesuka itu ke Chiffon Cake ❤️❤️Kali ini setoran Chocolate Chiffon Cake untuk @bakerpad.idIkutan kelasnya mbak Bintang @star_atkitchen saya jadi lbh percaya diri bikin Chiffon. Sebelumnya masih ragu-ragu perihal kematangan chiffon 🤣 sekarang udah lebih paham.Meskipun terkadang masih suka salah timing buat ngeslit si chiffon. Makasih mbak Bintang buat dedikasinya. Sebulan ini kami baking Chiffon sama2. Aneka Chiffon dicoba 🫶@bakerpad_id"ANEKA CHIFFON CAKE"#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis#yennylaurensia_chiffoncakeSaya konversi resep mbak Bintang menjadi resep untuk 8 telur yaa....(pakai loyang monna 21-22cm) Yenny Laurensia -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Udah lama banget ga ngechiffon..kali ni bikin chiffon coklat nya ci tintin..lembuut kempus kempus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Maret_Week3#Week11 Erni Puspaningrum -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Source : Susana Gracia CatherineMasih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini 😁 tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah..Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan 😅😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon Ummu Khal Kitchen -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
CHOCOLATE CHIFFON CAKEBbrp kali buat tapi cm pake pasta dan coklat bubuk, kali ini coba pake DCC kwalitas baik rasanya enak banget 😋 saya pakai sisa telur yg ada, aslinya 7 telur tp saya cm punya 6 telur. Pakai loyang diameter 20cm. Saya tulis resep sesuai yg saya buatSource @linagui.kitchen Lidya H. Waworuntu -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Coba - coba bikin chiffon dengan loyang tanpa sambungan. Maklum pemula, sudah terlanjur beli loyang tanpa sambungan, mo beli loyang khusus chiffon yang bisa bongkar pasang bimbang, jadi eksperimen memanfaatkan loyang yg ada, klo bisa kan hemat 🤪Resep asli bisa untuk loyang dia 18cm tinggi 10cm atau dia 20cm tinggi 8cm. Saya pakai loyang dia 18cm tinggi 9cm.Resep asli pemanggang 150c 60 menit dengan di tutup topi dari aluminium foil, kemudian lanjut 20 menit tanpa tutup, total 80 menit. Namun, setelah saya coba, adonan nempel di bagian atasnya saat mengembang, jadi saya modifikasi seperti resep di bawah.Saya juga praktekkan metode sayatan, jadi hasil akhirnya lebih cantik.😁Walaupun akhirnya bisa dilepas, tapi tetep ada bagian yg gompel pas proses pelepasan. Klo buat makan sendiri ok lah, bentuk ga di pamerin. Tapi klo mo di pemerin yah memang paling cocok pake loyang bongkar pasang.Source : magic ingredients YouTube channel#PejuangGoldenBatikApron Shandjieta Kitchen -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
masih belajar terus bikin chiffon cake, masih belum rapi juga haha perlu proses terus nih.., kali ini nyoba yg coklat sekalian bikin ala2 bday cakenya buat paksu, utk hiasan dari sisa buah-buahan kmrn waktu bikin fruit pastry cake. oiya resepnya sederhana lho (source dari ignya imaanoona), terimakasih selamat wiken rina dewi -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Resep Chiffon Cake Pandan by Vetrarini Leroy yg saya adaptasi jd chiffon coklatSumber Grup Latbar Masak Palu (Rizka Hayyu)Ultah bareng saya dan si sulung.. tdk ada kue tart (krn mamaknya nda pandai pegang spuit).. buat chiffon cake sj.. sudah lama pengen buat cake ini. Penasaran katanya kempus2 gitu 😂.. terus jg harus pake loyang chiffon bongkar pasang untuk hasil maksimal krn loyang tdk dipoles apapun gunanya supaya kue tetap kokoh saat sdh dingin. Senang bs bikin cake ini meski belum bagus maksimal.. Ismi Sabrina Ayunani -
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Selamat hari raya Idul Adha untuk semua teman” dan keluarga yang merayakan. Selamat berkumpul bersama keluarga tersayang yaa 🙏🏻.Ini Chiffon Cake kedua’ku.. masih berantakan sch🙈 tapi tak apa yaa ku post.. untuk penyemangat belajar, biar bisa bikin lebih bagus lagi 💪🏻 Untuk resepnya masih pakai resep c linagui .. #chiffoncake #chiffoncakesusan #chiffoncakecoklat Susana Gracia Cathrine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar