تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. 2 كأفخاذ مخليه او صدور دجاج
  2. معلقهفلفل اسود
  3. معلقه صلصه كبيره
  4. معلقهبصل بودر
  5. معلقهثوم بودر
  6. معلقهبابريكا
  7. معلقهملح
  8. ملعقه كبيرهخل
  9. معلقه كبيرهكاتشب
  10. معلقه كبيرهباربكيو مدخنه

الخطوات

  1. 1

    تقطع الدجاج قطع متوسطه ويتم خلط عليها التوابل ثم نقلبها ووضعها في الثلاجه لمده يوم كامل

  2. 2

    يتم وضعهم في العصاء الخشبية (الخله)ونضع معلقتين زبده او زيت علي حسب الاختيار ويتم تسويتهم علي النار لمده ١٥دقيقه علي نار متوسطه ويتم تخطيه الصاج

  3. 3

    (اختياري)بعد التسويه لو عايزه مشوي بنشغل فاهمه وبضعها في وسط الشيش طاووق مره لذيذه

  4. 4

    يتم تقديمه مع رز ابيض وسلطه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sila Mohamed
Sila Mohamed @cook_7601750
نُشرت في
مكه

وصفات مشابهة