Pie Brownies oven tangkring

Laili’s Cake
Laili’s Cake @Lailis_Cake

Pengen makan brownies, tapi gak mau yang brownies bgt ( haha gimana si). Maksudnya yg cuma manis aja gitu. Jadi deh kepikiran buat bikin pie brownis, ada gurih nya dan ada manisnya.. Udah lama juga gak mainin oven tangkring hihihi.. Langsung cari resep yg simpel, dan pas bgt bahan-bahannya ada dirumah semua..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
25 Buah
  1. Bahan pie
  2. 200 gr/ 20sdm tepung terigu
  3. 100 grMargarin
  4. 3 sdmgula halus
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 1 butirkuning telur
  7. Bahan Brownies
  8. 2 butirtelur utuh
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. 1 1/2 sdmcoklat bubuk
  11. 2-3 sdmgula pasir
  12. 125 grcoklat batang (DCC)
  13. 25 grmentega
  14. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan pie sampai merata. Usahakan pakai spatula yah, supaya gak langsung tersentuh tangan saat mencampur.. Kalau terlalu lama tersentuh tangan adonan bisa meleber atau terlalu ngembang 😬

  2. 2

    Jika sudah, cetak adonan dalam cetakan pie. Saya menggunakan cetakan pie mini ukuran diameter 5cm. Cetak sampai selesai dan tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu (agar tidak melembung saat di oven)

  3. 3

    Oven adonan pie sampai setengah matang dengan api sedang cenderung kecil. Kira-kira 15menit..

  4. 4

    Sambil menunggu adonan pie siap, kita siapkan adonan brownies. Lelehkan coklat batang, mentega dan minyak sayur. Jika sudah cair, diamkan hingga dingin..

  5. 5

    Kocok telur dan gula pasir. Sampai gula benar-benar larut. Saya menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Setelah gula larut tambahkan coklat cair yang sudah dingin (jgn panas ya, nanti telur nya jadi scrumble). Aduk lg hingga rata

  6. 6

    Jika sudah rata. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk kembali dengan kecepatan rendah atau dengan spatula

  7. 7

    Nah adonan brownies sudah siap. Masukkan ke dalam plastik segitiga atau piping bag. Supaya lebih mudah saat memasukkan adonan brownies ke dalam pie

  8. 8

    Angkat kulit pie yg sudah setengah matang. Dan masukkan adonan brownies nya..

  9. 9

    Beri topping sesuai selera. Saya pakai keju chedar ya

  10. 10

    Panggang pie di rak bagian bawah dengan api sedang selama +- 20menit. Lalu pindahkan ke rak paling atas, dan panggang +- 15-20menit..

  11. 11

    Angkat dan tunggu hingga dingin. Lalu keluarkan dari cetakan..

  12. 12

    Selamat mencoba 😋 Sisa adonan Brownies nya bisa dijadiin brownies kering juga nih.. Dan Bisa jadi ide buat jualan juga dong 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ellin Dulhakim
Ellin Dulhakim @cook_5478941
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Bu Laili,Maaf mau tanya, cetakan untuk pie yg diameter 5 cm itu, apakah yg terbuat dari kertas bergelombang ? Atau dari aluminium Bu ?Terima kasih sebelumnya 😊Wassalam,
Ellin D

Ditulis oleh

Laili’s Cake
Laili’s Cake @Lailis_Cake
pada
Masih belajar untuk memasak. Karena suka banget bikin kue dan makanan lainnya. Bisa menyalurkan rasa cinta dan kebaikan melalui makanan.. 💞
Lebih banyak

Resep Serupa