Pisang Goreng Kriwil

Umma Ashfa
Umma Ashfa @cook_12619870
Pasuruan

Kemarin pas pulkam dikasih gedang Gaje (dalam bahasa jawa) atau pisang kepok (versi bahasa Indonesia) 😊. PakSu minta di goreng (digawe Godo - versi jawa 😁) aku cobalah dengan yang tidak biasanya. Cz paksu suka kalau masak yg dipola aneh2 (asal enak 🤭)

Pisang Goreng Kriwil

8 orang berencana membuat resep ini

Kemarin pas pulkam dikasih gedang Gaje (dalam bahasa jawa) atau pisang kepok (versi bahasa Indonesia) 😊. PakSu minta di goreng (digawe Godo - versi jawa 😁) aku cobalah dengan yang tidak biasanya. Cz paksu suka kalau masak yg dipola aneh2 (asal enak 🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Pisang Kepok/Geje matang (aku pakai 1 sisir/sak cengke)
  2. 1/4Tepung terigu (aku pakai segitiga)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 7 sdmair (dikasih gula ½ sdm)
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas semua pisang lalu 1 buah pisang dibelah jadi 2 (boleh utuh) sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah untuk tepung terigu, dan masukkan 2 sendok gula ke dalam tepung lalu aduk (tepung tetap kering)

  3. 3

    Masukkan pisang yg sudah dikupas ke dalam air gula (pakai sendok yaa) agar tangan kanan tetap kering,

  4. 4

    Lalu masukkan ke dalam tepung kering (jangan sampai airnya terlalu banyak ikut)

  5. 5

    Remas-remas agar tepung lengket pada pisang (kalau ingin banyak tepungnya, tambahkan air gula sedikit sedikit lalu remas lagi sampai tepung banyak yg menempel)

  6. 6

    Terakhir goreng dalam minyak panas (usahakan pisang tenggelam semua saat menggoreng)

  7. 7

    Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Ashfa
Umma Ashfa @cook_12619870
pada
Pasuruan
Masih Belajar dan Terus belajar memanjakan lidah 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa