Batagor Tahu

Aisyah Riries
Aisyah Riries @AisyahRiries
Jawa Timur

Resepnya mudah, bahannya slalu ada stok d kulkas, jadi pnasaran sama rasanya.
Anak2 udah heboh minta cemilan, cuz... Uprek2 d dapur.. makasih resepnya mb Imaami🤗, sayang... bahan untuk saosnya g ada... Lo ada saosnya rasanya lebih nampol...🤭

Source: Imaaami

Batagor Tahu

Resepnya mudah, bahannya slalu ada stok d kulkas, jadi pnasaran sama rasanya.
Anak2 udah heboh minta cemilan, cuz... Uprek2 d dapur.. makasih resepnya mb Imaami🤗, sayang... bahan untuk saosnya g ada... Lo ada saosnya rasanya lebih nampol...🤭

Source: Imaaami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahtahu ukuran 250 gr (me:3 buah ukuran kecil)
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 2 siungbaput, cincang (me:2 sdt baput bu2k)
  8. 2 batangdaun bawang (iris)
  9. Secukupnyakacang
  10. Bumbu kacang
  11. 3 sdmkacang goreng, haluskan
  12. 1 siungbaput, haluskan
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 10 buahcabe rawit, haluskan
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyaair hangat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dalam wadah sampai lembut, kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, baput, lada bubuk, baking powder dan garam, aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan irisan daun bawang, aduk sampai rata, tambahkan sedikit air apabila adonan belum menyatu, cek rasa

  3. 3

    Panaskan minyak, gunakan 2 sendok teh untuk membentuk bulatan, goreng hingga kecoklatan sampai adonan habis

  4. 4

    Jika sudah berwarna kecoklatan angkat, tiriskan

  5. 5

    Untuk saos, campur semua bahan, aduk sampai rata (sy g bikin, jadi g ada fotonya😅)

  6. 6

    Batagor tahu siap dihidangkan dengan saos kacang🤗 (sy pakai bumbu balado🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyah Riries
Aisyah Riries @AisyahRiries
pada
Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg hobi masak dan ingin belajar lebih banyak tentang masak...😊😊😊 zukanya yg zimpel2😆Ingiiinnn sekali bisa bikin kue🥺smoga dengan gabung d cookpad jadi bisa bikin kue🤗
Lebih banyak

Komentar (5)

Lumajang Suka
Lumajang Suka @adicocopandan
Klw di jual perbiji brapa ya bun soal x aq mau jualan

Resep Serupa