Diótorta liszt nélkül

Ági Ágnes
Ági Ágnes @cook_24638064

Diótorta liszt nélkül

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 torta
  1. 24 dkgporcukor
  2. 10 gvaníliás cukor
  3. ízlés szerintcitromhéj
  4. 8 dbtojás
  5. 10 dkgétcsokoládé
  6. 24 dkgdarált dió
  7. ízlés szerintrum
  8. késhegynyisütőpor
  9. Krém
  10. 25-30 dkgvaj
  11. ízlés szerintcukor
  12. ízlés szerintrum
  13. 5 dbtojássárgája
  14. ízlés szerintkét erős kávé

Elkészítés

  1. 1

    Nyolc tojássárgáját kikeverjük 24 dkg porcukorral, vaníliát és citromhéjat is tegyünk bele, amikor már jól kikevertük, olvasztunk bele 10 dkg étcsokit és ezzel is jól elkeverjük, ezután hozzáadjuk a tojások felvert habját, 24 dkg darált diót, rumot és egy késhegynyi sütőport, lassú tűznél sütjük.

  2. 2

    Ezután lassú tűzön megsütjük kb. 1 óra 30 perc. Nekem sütisütő programon sül 170 fokon.

  3. 3

    Mi alatt sül a torta elkészítjük a krémet. Öt tojássárgáját kikeverjük ízlés szerint cukorral, aki amilyen édesre szeretné, közben főzünk két erős fekete kávét, beleöntjük a tojásos cukros masszába és lassú tűzön főzzük sűrűsödésig, sokat kell keverni. Végül összekeverjük vaj és cukor keverékével.

  4. 4

    Ha kész, lehet tölteni a kihűlt tésztát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ági Ágnes
Ági Ágnes @cook_24638064
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek