بعد م نتبل السمك نحطه في الدقيق ونقليه عادي جداً

نقطع البطاطس دوائر ونقليها في الزيت ومنسيبهاش لحد م تحمر خالص

في حلة الرز نشوح شرايح البصل لحد م تذبل ونحط شرايح الفلفل والثوم وبعدين نضيف عصير الطماطم ونحط البهارات (خاصة كمون وكزبرة ناشفة حلوين مع السمك)

بعد م الصلصة تتسبّك نرص السمك في صينية ونحط البطاطس عليها ونصب شوية صلصة ومنزودش علشان السمك ميدوبش مننا وندخلها تحت الشواية خمس دقائق

الصلصة الباقية في الحلة حطى عليهم نص كيلو رز وقلبيهم وضيفى مياه وسيبيه يستوي وبألف هنا 😘