Beef teriyaki ala hokben

Diana Sari
Diana Sari @dianasariguchi
Jawa Timur, Indonesia

Suami kalo ke hokben cuma karna mau pesen ini, akhirnya aku coba bikin sndiri, sampe skrg klo pengen ini uda gk nyari hokben lg😂
#PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki ala hokben

Suami kalo ke hokben cuma karna mau pesen ini, akhirnya aku coba bikin sndiri, sampe skrg klo pengen ini uda gk nyari hokben lg😂
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grambeef slice (bisa pake daging utuh tanpa lemak trus iris tipis, tips iris dlm keadaan agak beku lebih gampang)
  2. 1/2 bhbawang bombay
  3. 1 sdtwijen sangrai
  4. 2 sdmmargarin
  5. Bahan rendaman
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1 cmjahe (haluskan)
  8. 2 sdmsaus teriyaki
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 2 sdmkecap manis (pake bango lebih enak)
  12. 1 sdmmadu (kalo gk ada ganti gula)
  13. 1 sdtlada hitam (skip kalo gk suka)
  14. 1 sdtsaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bumbu rendaman ke daging, lalu tutup wadah, diamkan min 3 jam (aku semalaman di kulkas)

  2. 2

    Iris bawang bombay jgn terlalu tebal, lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging, aduk cepat di api besar sampai berubah warna (kalo aku kurang lebih 3 menit spya daging tidak alot), angkat dan sajikan diatas nasi hangat taburi wijen sangrai diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Sari
Diana Sari @dianasariguchi
pada
Jawa Timur, Indonesia
Keturunan Jawa tengah dan Padang, lahir dan besar dimedan, sempat stay beberapa tahun di Ternate dan Balikpapan, sekarang stay di jawa timur 😊ig: @dianasariguchi
Lebih banyak

Komentar (4)

ari yuanita
ari yuanita @cook_20505637
Naruhnya di freezer atau yg biasa???

Resep Serupa