Bubuk koya (pelengkap Soto Lamongan)

Klo makan soto ayam, soto lamongan, atau soto yg kuahnya kaldu kuning atau paling enak ditaburin bubuk koya inih. Kuah soto makin sedep.
Stok bubuk koya yg banyak, karena harga bawang putih sedang bersahabat. Bawang putih yg dipake bebas..saya pake bawang putih kating.
Ebi diganti pake kerupuk udang (mau irit dong), merk-nya apa? Bebas...yg penting gampang digoreng, mekar gak pake kisut2 kerupuknya
Hari pertama, goreng kerupuk terus remek2 dan goreng bawang putih kemudian simpan dalam wadah kedap.
Hari keduanya kapan? Seminggu kmdn, barulah dihaluskan, maaf nunggu mood datang.
Sumber : ibu saya sendiri.
Happy cooking
Bubuk koya (pelengkap Soto Lamongan)
Klo makan soto ayam, soto lamongan, atau soto yg kuahnya kaldu kuning atau paling enak ditaburin bubuk koya inih. Kuah soto makin sedep.
Stok bubuk koya yg banyak, karena harga bawang putih sedang bersahabat. Bawang putih yg dipake bebas..saya pake bawang putih kating.
Ebi diganti pake kerupuk udang (mau irit dong), merk-nya apa? Bebas...yg penting gampang digoreng, mekar gak pake kisut2 kerupuknya
Hari pertama, goreng kerupuk terus remek2 dan goreng bawang putih kemudian simpan dalam wadah kedap.
Hari keduanya kapan? Seminggu kmdn, barulah dihaluskan, maaf nunggu mood datang.
Sumber : ibu saya sendiri.
Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Goreng kerupuk udang
- 2
Iris2 tipis bawang putih, goreng hingga berwarna kuning keemasan
- 3
Remukkan kerupuk udang. Campur kerupuk udang dengan bawang putih goreng. Blender hingga halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubuk Koya (pelengkap soto lamongan) Bubuk Koya (pelengkap soto lamongan)
#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Koya Bubuk Soto Lamongan Koya Bubuk Soto Lamongan
Kalau makan soto lamongan pasti koya bubuknya bikin nagih. Penasaran dulu koyanya dari apa. Pas liat temen-temen jaman kuliah jualan soto lamongan baru tahu. Oh ternyata dari kerupuk udang yang dihaluskan.Nah resep yang ini ditambah ebi dan bawang putih goreng. Makin sedep pokoknya, anak2ku malah gadoin koya bubuk aja🤣. Katanya “enakan koya bubuk ibu daripada beli di mamang soto. Kalau beli Asin” 🤣Iyain aja muji ibunya biar bisa nyendok terus itu koya bubuk🤣.Resep dari @ratnadnachan 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15266191#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Hesti Hauraa Yusuf -
Bubuk Koyah Pelengkap Soto Lamongan Bubuk Koyah Pelengkap Soto Lamongan
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#HasilRecook#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4853753-koya-11-1-krupuk-udang-1-bawang-putih?invite_token=ajVQRgFxF6zgrcW263MYaLkT&shared_at=1597045350 source Mawar MWR_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3139828-bubuk-koya?invite_token=bPPg2TUYVVoCzLeSD6QpSEAc&shared_at=1616573893 source Muu Kitchen'sResep diambil dari link diatas ya... Widjie Astuti -
Soto Lamongan (Bubuk Koya) Soto Lamongan (Bubuk Koya)
Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya. Kenikmatan inilah yang menjadikan soto lamongan terkenal di Indonesia. (Sumber artikel : Wikipedia.id)Source : DapurVySetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-22 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-3, Saya persembahkan untuk Kabupaten Lamongan, Jawa Timur#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#HidanganNusantara#MakananKhasLamongan#SotoLamongan#AnekaSoto#SotoIndonesia#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Bubuk Koya Pelengkap Soto Bubuk Koya Pelengkap Soto
Udah lama pengen banget makan soto koya. Tiba-tiba kangen soto taman kuliner Karang Malang kampus UNY tercintahh.. kapan bisa menikmati kulineran kesana lagi.Perbandingan bawang putih dan kerupuk udang 1:2 artinya 1 siung bawang putih untuk 2 kerupuk udang. Sebenarnya kalo kerupuk udangnya sudah berasa udangnya nggak perlu tambahan ebi. Recook resepnya kak @Manda_Wiwin . Thanks ya kak.#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanKhasJawaTimur#MakananKhasJawaTimur Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Bubuk Koya (untuk Soto) Bubuk Koya (untuk Soto)
Makan soto akan lebih mantap dengan bubuk koyanya yang ditaburkan menjelang disantap. Apalagi cuaca diBandung hujan terus udah 1 minggu ini, bawaan laper melulu 😁. Gampang kok bikinnya, hanya dengan 2 bahan, jadi deh bubuk koya. Saya pake kerupuk bawang, yang sudah digoreng agak bantet biar lebih berasa atau pake kerupuk udang lebih mantap klo pas ada stoknya dirumah, sesuaikan stok yang ada aja..#bubukkoya#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Bubuk koya (soto dan sup) Bubuk koya (soto dan sup)
Kalo ada kerupuk + bawang putih goreng mesti dech buat ini, koya tambahan untuk hidangan berkuah seperti soto, sup, mie yg berkuah-kuah dllKalo pky koya itu rasanya makanan tambah nikmat dan kental sekali kuahnya, pokoknya mantap dah untuk hidangan berkuah 😋🤗#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BubukKoya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegata Mamaraffiyya -
Bubuk koya (untuk soto) Bubuk koya (untuk soto)
Ciri khas soto di tabur bubuk koya biar wangi. Dan ini sangat mudah sekali. Yuli Astuti ✅ -
Soto Lamongan dengan Bubuk Koya Soto Lamongan dengan Bubuk Koya
BismillahIkut tantangan cookpad minggu ini, pas banget keluarga lagi pada datang. Bikinnn soto dari daerah seberang pulau dulu, makyusss eeyy 😘😘😘😘Bahan utama yang dipakai dipasar Cookpad terdiri dari Ayam Fillet (Kategori Ayam & Ikan), Toge (Kategori Sayuran), Bihun (Kategori Bahan masak & kue), Telur (Kategori Telur & Dairy) semua bahan saling melengkapi satu sama lainnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.🙏🙏🙏#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#DutaRecookBorneo#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan
#BubukKoya yang membedakan soto lamongan dan soto lainnya. #BubukKoya yang bikin soto tambah yummy di lidah. Sebelum bikin sotonya, marii bikin #BubukKoyanya dahulu 🥰🥰🥰Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂#BubukKoya#ResepDapoerBudhe#CookpadCommunity_kudus#StayAtHome#MemasakAdalahAku#Cookpaders#MasakanDapoerBudhe#DapoerBudhe#DesemberKu Dapoer Budhe -
Bubuk Koya Soto Bubuk Koya Soto
Persiapan ramadan kali ini nyicil bikin bubuk koya soto karena menu berbuka puasa hari pertama mau masak soto ayam lamongan.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Solo Faridha Sadik -
Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook) Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)
Sumber : Cookpad - Dapoer SriwidiWaktu pertama bikin, masih kurang pas aromanya...Nah, yg ini baru pas... Aroma bawang putihnya menggoda banget..Soto ayam pun lebih sempurna ditaburi dgn bubuk koyah ini😍... diana az
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar