Baceman bawang putih andalan Masak Jeh!

Kali ini sharing tentang bahan dan cara buat baceman bawang putih seperti yg biasa dipakai abang2 basgor dan mi tektek..
Bumbu ini bisa buat tumisan ,sop, bikin nasi goreng, mi goreng,mi rebus.. pokoknya serba bisa.. bikin masak jd cepet, simple ,dan Rasanya juga lebih gurih dari pada bawang iris biasa..
Baceman bawang putih andalan Masak Jeh!
Kali ini sharing tentang bahan dan cara buat baceman bawang putih seperti yg biasa dipakai abang2 basgor dan mi tektek..
Bumbu ini bisa buat tumisan ,sop, bikin nasi goreng, mi goreng,mi rebus.. pokoknya serba bisa.. bikin masak jd cepet, simple ,dan Rasanya juga lebih gurih dari pada bawang iris biasa..
Cara Membuat
- 1
Hancurkan bawang yg dah bersih dan kemiri pakai chopper atau blender bumbu sampai alus teksturnya kecil2 (bukan lumat)
- 2
Pindahkan bawang td ke toples disarankan kaca atau toples plastik tebel kedap udara macem locknlock dll. Udh bersih dan tdk lembab.
- 3
Masukan minyak wijen. Aduk.
- 4
Masukan minyak goreng full sampai bawang terendam minyak semua dan minyak sedikit menggenang. Ini penting ya, supaya baceman ttp awet minyak hrs banyak
- 5
Aduk2. Tutup rapet. Baru bisa dipakai sekitar 2 maleman deh baru berasa sedepnya
- 6
Nanti kl pas di cek minyaknya nyusut, kasih lg aja sampai menggenang, utk menjaga dr jamur dan basi.
- 7
Seperempat ini bisa buat 3 minggu loh asal nyimpen dan prosesnha bener, masaknya pakai 1 sdt aja udh sedep bgt buat numis apa apa..
Resep Serupa
-

Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Dulu tiap mau balik ke kos selalu dibikinin ibuk baceman bawang versi bawangnya ditumis dulu.Kali ini bikin versi mentah.Baceman bawang ini bisa dipakai untuk bikin nasi goreng, mie goreng, mie rebus, tumisan, dllBikin masakan aromanya makin wangiiiiii dan sedap#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Salah 1 rahasia enaknya nasi goreng abang2 ya ini nih, BACEMAN BAWANG PUTIH bisa juga digunain buat segala macam tumisan atau masakan menu lauk pauk sehari2. Dijamin enaaaak masakannya juga lebih cepet gapake lagi ngupas bawang putih ngiris2 bawang putih ataupun ngulek2 hehe cukup diambil sesuai kebutuhannya aja buat masak. Bahan2nya juga gampang bangett. Tapiii baceman bawang putih ini kalo kita mau pakai buat masak pas kita ngambil dengan sendok itu harus benar2 sendoknya kering gada setetes airpun supaya baceman bawang putih ini awett & ga berjamur. Wadah penyimpanan bawang putih & bawang putihnyapun harus benar2 kering yaaa shaaay 😊😊😊😊😊 Dapur Renkganis
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Hasil kepo ig berfaedah mba @anitajoyo selain banyak resep da juga tips2 buat didapur,, baceman bawang ini bermanfaat bgt buat yg menganut masak simple. Dan yg suka nasi goreng/mie goreng abang2 tek2 ni kuncinya.. tumisan baceman bawang ini sukses deh bikin tumisan makim syedepp.. Rismadama
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Assalamualaikum sahabat cookpadUdah lamaa sekali gk upload masakan, kali ini saya mau berbagi resep yang suoer simpel tapi bikin masakan super lezat.Baceman bawang putih ini bisa dipakai untuk berbagai jenis tumisan atau nasi goreng ala abang2 gerobak yang harumnyaaa menggoda itu.Resep saya adaptasi dari @dapurVYterima kasih mba ☺#bacemanbawangputih #happycooking widhiya7
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Foodprep kali ini bikin stok baceman bawang putih. Baceman bawang putih ini KOENTJI sedapnya masakan babang2 nasgor. Selain untuk nasi goreng, bisa juga untuk tumisan, capcay, mie goreng dll. Baceman bawang putih ini bumbu wajib yang ada di dapur, selain membuat masak jd lebih cepat, tentunya aroma dan rasanya jd lebih mantap!#FoodPrep#BumbuDapur#JelajahResepRumahan Sisca Rizki Aprilia
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Sudah lama sy liat baceman ini diblognya mba Diah Didi. Penasaran bgt, koq bisa ya baceman ini bikin masakan jd lbh sedap. Tipsnya selalu gunakan bawang putih yg masih segar, tdk kisut atau kering dan selalu gunakan sendok yg kering setiap akan mengambil baceman, itu akan menjaga baceman jadi lbh awet . Oh iya baceman ini bisa utk membuat nasi goreng, mie goreng, capcay, dan aneka tumisan yg menggunakan bawang putih. Erna's kitchen
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Baceman Bawang putih ini menu wajib untuk yang suka sat set wat wet dalam menyiapkan hidangan.Semoga bermanfaat juga buat yang menjalankan ibadah puasa.Resep ini mengulik resep @dapurVYTerima kasih buat tip n trick nya dan saya share ulang disini. mau buat 2 resep karena jar yang dipunya lumayan gede, cuman belum berani hehhee.Mengutip tips dari mba Vy,Baceman ini praktis dan lezat sebagai bumbu dasar aneka masakan... khususnya jd bumbu wajib nasi/mie goreng abang2 gerobak. Sedap jg untuk bikin masakan cepat seperti aneka pasta, aneka tumisan atau Chinese foodTIPS supaya berhasil dan awet :- Gunakan bawang putih yg bagus- Setelah dicuci, bawang putih dan kemiri harus benar2 kering saat akan dihaluskan- Tumbuk kasar/chopper/cincang bawang putih (jangan dihaluskan)- Wadah/toples sebaiknya dari kaca dan harus benar2 bersih dan kering (steril)- Selalu gunakan sendok bersih saat mengambil bacemanNOTE :- sebaiknya simpan baceman di suhu ruang dan bisa awet smp 1 bulan asal dijaga kebersihan & kesterilannya. Bisa jg disimpan di kulkas- jika setelah bbrp hari muncul gelembung2 kecil itu normal krn sedang terjadi proses fermentasi- jika setelah 3 hari minyak berubah jadi kehijauan artinya baceman tidak berhasil karena bbrp faktor, jd baca tips dg seksama #BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya#JurnalNalanBunda#2025 Gina
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Persediaan baceman sudah menipis, saatnya buat baceman bawang lagi. Baceman bawang bisa buat tumis sayuran, mie goreng, nasi goreng …dijamin enaakk#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2 ernaeruna
-

Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Hal yang paling penting membuat baceman bawang putih adalah semua bahan dan alat harus dalam keadaan bersih dan kering. Bila ada air setetes saja bisa menyebabkan baceman menjadi berjamur. Baceman ini bisa dipakai untuk macam2 tumisan. DV
-

Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Ramadhan yg ditunggu2 terutama kaum muslim tinggal menghitung hari,mempersiapkan bahan2 dari sekarang supaya lebih mudah kalau masak saur,hari ini ini bikin baceman bawang putih dulu yg gampang besok tinggal nyusul bumbu2 yg lain buat stok bulan Ramadhan,baceman bawang putih ini bisa digunakan buat mi goreng nasi goreng atau tumisan jadi lebih wangi dan gurih#SiapsiapRamadan#RamadanPilihMasak#Bacemanbawangputih Tuti hantiyah
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Baceman bawang putih ini sangat membantu btl buat yg mau praktis2 dlm memasak, utk sgala macam jenis tumisan yg dominan pake bawang putih. Baceman ini biasa di pake oleh abang2 yg Jual nasi goreng atau mie goreng, aromanya yg harum banget dan rasanya jg enak saya selalu stock baceman ini. Baceman ini baru bisa di pakai stelah 3 hari di fermentasi di suhu ruang, walau banyak yg mengatakan stelah 24jam di fermentasi sdh bisa di pakai. Tp buat saya stelah 3 hari itu baru pas di pakai, karena aromanya blm kluar btl dg khasnya.... Ratna Dewi
-

Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Akhirnya kesampean juga bikin baceman bawang putih. Dari baca resep" baceman bawang putih, uda kebayang pasti masakan jadi enak. Baceman ini bisa digunakan utk bikin mie goreng, nasi goreng, tumisan, dll. Pantas aja dari dulu klo beli nasgor di abang" pasti pake baceman, makanya enak. Yuk maree... Dapoer sriwidi
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (6)