Bolu kukus mekar

Ini adalah baking ku pertama kali. Kupilih bolu kukus karena sebelumnya sama sekali tidak pernah belajar baking dan kupikir ini yg paling gampang untuk pemula. Ternyata tidak juga karena minim pengetahuan juha. Ini pun percobaan kedua karena yg pertama bagian bawah agak bantat terkena air. Tapi hasil kedua benar2 puas ❤
Bolu kukus mekar
Ini adalah baking ku pertama kali. Kupilih bolu kukus karena sebelumnya sama sekali tidak pernah belajar baking dan kupikir ini yg paling gampang untuk pemula. Ternyata tidak juga karena minim pengetahuan juha. Ini pun percobaan kedua karena yg pertama bagian bawah agak bantat terkena air. Tapi hasil kedua benar2 puas ❤
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang dahulu sambil mempersiapkan bahan. Siapkan pula cetakan dan kertas bolu kukus
- 2
Kocok semua bahan kecuali SP dengan mixer selama 5 menit.
- 3
Setelah 5 menit, masukkan SP. Mixer terus sampai putih mengental. Total waktu mixer dari awal 15 menit pakai speed tinggi
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan dicampur dengan beberapa pewarna. Sesuai selera kalian ya guys ❤. Boleh dimasukkan ke piping bag agar mempermudah masukkan adonan ke cetakan
- 5
Pada cetakan bolu kukus, masukkan adonan dasar yaitu putih. Kemudian coklat dan pewarna lain. Ulangi lagi dari awal sampai penuh. Setelah penuh, pakai tusuk sate untuk buat pola agar terlihat cantik saat mekar. Caranya: tarik adonan dari luar ke tengah. Di tengah buat bundaran (kalau kurang jelas, bisa lihat di youtube)
- 6
Setelah dandang beruap banyak, kukus bolu kukus selama 30 menit dengan api besar. Setelah matang, kluarkan bolu kukus dari cetakan. Enjoy ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Alhamdulillah bisa ikutan kegiatan baru clover yaitu BERES (bedah resep) dengan tema olahan bolu kukus mekar yang rawan kutukan ngga mekar😄😄setelah 2x kena kutukan ahirnya kali ini sukses😎😎bahagia banget rasanya ya.Source:Dienda Endang KurniawanJangan lupa tips2 agar bolu mekar sempurna.tips2 ini saya dapat dari sahabat cookpad yang sudah mahir dalam urusan bolkus mekar-gunakan bahan2 suhu ruang,jangan dari kulkas-mixer sampai adonan putih kental berjejak-isi cetakan bolu dengan adonan yang penuh supaya mekar semprna-panaskan kukusan sampai benar2 beruap-gunakan api besar supaya bolu mekar sempurna-gunakan air secukupnya.kira2 cukup untuk waktu yang diperlukan.jika air terlalu banyak akan menciprati adonan yang nantinya bolu akan bantat-alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan-jangan buka kukusan selama mengukus bolu-saat mengukus jangan letakan cetakan terlalu rapat supaya ada ruang untuk bolu mekar#beres_bolukukusmekar#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Baru kesampaian dong ya bikin bolu cantik ini, berawal dari jalan2 ke TBK nemu cetakan si bolong, nyampe rumah auto nyobain .... Taraaaaa jadi dah DapurMQ -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Minggu ke 18#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTAMasih gagal kalau bikin bolu kukus ini. Coba resep ini yuk.Insya Allah tidak seret dimakannya. Juga tidak bau amis loh. Wulan Shafila -
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Sedikit cerita : ini bolu kukus perdanaku resep liat di IG @doyanbaking Desti Ratnasari -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Sumber: Tintin RaynerRequest nya bocah2, resepnya mudah, cepat, dan enak 👍#AksiDutaRecook#ichaSQUAD#DutaRecookBanjarmasin Dinda Ayu -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Berkali2 bikin bolu kukus selalu gagal... eee pas coba resep ini Alhamdulillah berharil... dan sekatang jadi resep andalan 😁#Bolukukus#BoluKukusKetawa miecell (momy cella) -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Pertama kali buat bolu kukus mekar...waktu di kukus takut kali ga mekar2 😆 rupanya.. tadaaa.... mekar semua😄 resep nya pake punya tintinrayner.. tq resep nya 😉 Lina Huang -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Baru beli pewarna biru, pikir2 bikin apa yaa yg biar birunya kluar cantik. Akhirnya bikin bolu kukus deh. Resepnya mudah lho temen2. All in one. Smua campur jd 1. Chatiff -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Sebenernya ini resep bakulan saya..hampir tiap hari bikin pake resep ini selalu berhasil.ngga sempet trs mau ngepost Anjani Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar