Vegan Gyoza

Sitha Medha
Sitha Medha @sitha

Gyoza vegetarian. Enak banget, buatnya juga mudah. Saya hanya pakai tahu dan kol, kalau ditambah jamur juga bisa.

Vegan Gyoza

45 orang berencana membuat resep ini

Gyoza vegetarian. Enak banget, buatnya juga mudah. Saya hanya pakai tahu dan kol, kalau ditambah jamur juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit gyoza
  2. 150 grkol
  3. 100 grtahu
  4. 10 grdaun bawang
  5. 1/4bawang bombay cincang
  6. 3 siungbawang putih cincang
  7. 2 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis hingga harum. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tahu kemudian masukkan kol, daun bawang, bawang yg sudah ditumis, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada. Aduk rata hingga tercampur.

  3. 3

    Ambil kulit gyoza. Masukkan isian kemudian lipat.

  4. 4

    Panaskan teflon. Tuangi 1 sdt minyak wijen di atasnya. Ratakan.

  5. 5

    Masukkan gyoza tata sesuai teflon. Gunakan api kecil. Tunggu hingga bagian bawah mulai kecoklatan.

  6. 6

    Setelah bagian bawah mulai kecoklatan, masukkan air sekitar 100 ml. Kemudian tutup teflon. Biarkan mendidih hingga air habis.

  7. 7

    Setelah air habis, angkat gyoza dan letakkan di piring. Bisa menggunakan bumbu tambahan, saya pakai kecap asin dicampur bubuk cabe. Siap disajikan💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sitha Medha
Sitha Medha @sitha
pada
Dokter Umum 🌸 Suka memasak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa