Almás karaj zöldség ágyon

100+ felhasználó olvasta ezt a receptet
grebekaa
grebekaa @cook_22552913
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 6 szeletkaraj
  2. 3 dbalma
  3. 2 nagy fejhagyma
  4. 14 dbújkrumpli
  5. 3 dbrépa
  6. Marékmeggy
  7. Marékcsíra

Elkészítés

  1. 1

    A zöldségeket negyedelem, kókuszolajos tepsibe teszem, chili fűszerkeverékkel, pici sóval hintem.

  2. 2

    A húst borssal, sóval, lime lével, kurkumával, korianderborssal pácolom, majd kérgesre sütöm.

  3. 3

    A kérges, félig sült húsokat a zöldségágyra fektetem (csírával, metélőhagymával bolondítottam), lefóliázva, előmelegített sütőben magas fokos sütöm jó fél órát, majd alufólia nélkül folytatom, míg a krumpli meg nem puhul. Közben 2x megforgatom a húst, kb. 20percenként.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

grebekaa
grebekaa @cook_22552913
Közzétéve:
Kovid kreálmányaim és hamarosan az új étrend szerinti glutén-, tej- és cukormentes receptjeim gyűjteménye 😇
Olvass tovább

Hasonló receptek