Bolu Ketan Hitam Panggang
Lg pengen makan bolu eh ada stok tepung ketan hitam tapi tinggal sedikit, akhirnya saya cb2 bikin resep sesuai stok bahan yg ada aja, Alhamdulillah hasilnya enak👍🏼. Bolu ini hasilnya sama sekali ga bikin seret ya mom
Bolu Ketan Hitam Panggang
Lg pengen makan bolu eh ada stok tepung ketan hitam tapi tinggal sedikit, akhirnya saya cb2 bikin resep sesuai stok bahan yg ada aja, Alhamdulillah hasilnya enak👍🏼. Bolu ini hasilnya sama sekali ga bikin seret ya mom
Cara Membuat
- 1
Cairkan Margarin dg dipanaskan di atas kompor tapi jangan smp mendidih ya mom, selagi dicairkan campurkan dg SKM, jd si SKM jg ikut mencair teksturnya. Lalu sisihkan biarkan suhu ruang.
- 2
Ayak tepung ketan hitam, tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk, lalu sisihkan.
- 3
Panaskan Oven dg api sedang cenderung besar. Saya pakai otang dan suhunya sktr 180 derajat. Olesi loyang (saya pakai diameter 22cm) dg margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
- 4
Siapkan dalam wadah mixing bowl telur, gula dan SP lalu mixer dg speed tinggi 5 menit lalu sedang 5 menit. Setelah itu masukkan ayakan tepung sedikit2 sambil dimix dg speed rendah sampai tepung habis dan tercampur rata. Tuang campuran margarin cair dan SKM sedikit2 aduk pakai spatula dg teknik aduk balik sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di bawah adonan.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang selama 40 menit atau disesuaikan dg oven masing2 di rumah.
- 6
Tekstur kuenya lembut ya mom krn penggunaan margarin yg dicairkan dan rasa manisnya menurut saya pas. Bolu nya pun ada aroma cokelat dan tidak seret dimakan. Selamat mencoba mom 🤗.
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Hai moms. Apa kabar?Jadi kemarin dapat DM dari mbak Nidarudi buat ikutan cookpad comunity wilayah borneo. Jadi tak cobain resepnya mbak Susi Agung yg mantul banget ini. Karena saya suka banget bolu ketan hitam. Namun ada sedikit saya modif karena stok tepung ketan hitam yg ternyata sisa sedikit. 🙏🙏Yuk moms dicobain.#audisidutarecook#dutarecook_sambaskalbar#nidaSQUAD
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
jadi ceritanya..suatu kali pas ke toko bahan kue saya lihat ada tepung ketan hitam. Sebenernya ngga ada niatan beli. Tapi selama ini memang belum pernah ngicipin bolu ketan hitam yg konon katanya makan banyak pun ga bikin gemuk.. trus ngembang nya juga maksimal. Nah kan..kepo jadinya.Ternyata setelah eksekusi beneran, duhh enak banget ini bolunya.. ngembang dan empukk.. enakk...!!Ada tekstur sedikit kasar dan rasanya yang ketan hitam banget.. unik deh.. Ya iyalah namanya juga pake tepung ketan hitam. Cara bikinnya pun mudah. Ga perlu trick2 khusus..yuk ah cuss!
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Source Yutub : Pawon EmaUdah pernah bikin bolu ketan hitam tapi versi kukus. Sekarang bikin versi panggangnya dan aku kasi 1 sachet kara, daripada ada sisanya lagi. Jadi minyaknya yg kukurangi. Alhamdulillah hasilnya empuk, kempus2 gitu waktu dimakan 😋
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Penasaran kayak apa sih rasanya ketan hitam dibikin bolu...Ternyata enak, manisnya pas,gurih,ad sensasi ini kretes2 dr si ketan, kempus no seret, Masya Allah...gak sampe lama,udah ludes aja...Aku recook dari @dapurmbokdee
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Bismillah... ada stok ketan hitam biasa buat bolu kukus hari ini coba yg dipanggang Alhamdulillah lembut menul dan cantik ...resep sederhana bahan simpel yuuk dicoba BunResep Riana Rasyahlee ijin tulis disesuaikan bahan dirumah
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
16.02.18Source : Yeyen MaryaniBolu ketan hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3746784-bolu-ketan-hitamAq buat 1/2 resep dr resep asli dan pake tepung ketan hitam aj gak pake tepung terigu. Jadi aq tulis diresep sesuai takaran yg aq buat. Kl mau liat resep asli bisa klik diatas yaaa 😊Pas manisnya dan enaaak. Khas bolketem yg terasa butir2 pasirnya. Layak dicoba nih bunsay dan sista 😉👌Oiya, ini jdnya bolunya agak amblas ya bunda sista krn gak pake tepung terigu. Mknya saya hias bolunya terbalik 😁Kl mau gak amblas bisa pakai tepung terigu. Takarannya 75g tepung ketan hitam dan 50g tepung terigu. Dijamin kokoh bolunya 😊^^ Happy Baking 😊😊 ^^
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Bismillaah.Rabu, 04 Agustus 2021Source : @cook_2626288https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5618922-bolu-ketan-hitam-panggang?invite_token=3G2CxHqmfXYPXoHJdsv5cVav&shared_at=1628080056Bandung diguyur hujan dari siang sebelum dzuhur. Sampe sore masih dingin aja, kepikiran belom setoran cookpad ditambah mulut berasa pengen ngemil banget. Cek-cek kulkas sama lemari, oke sip ada tepung ketan item. Mulai ngadon jam setengah 5 sore, maghrib beres. Baru keluar loyang, langsung di iris panas². Ga nunggu dingin langsung kecomot 😅🤤 sambil manggang tadi sekalian bikin bajigur, ah udah cocok beres maghriban semua dibekelin bajigur sama bolu ketan hitam ke kamarnya masing-masing 😅😅 btw ini percobaan pertama ngebolu ketan. Alhamdulillaah, trial success. Niat bikin dr tahun kapan, tp ga pernah di eksekusi. Sampe beberapa tepung ketan hitam yg udah di stok, jd expired 😂#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#MieKocok
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Salman itu suka banget sama yang namanya bolu, mau itu bolu yang dihias ataupun bolu biasa.. pas kemaren kumpul di rumah mae (neneknya salman) uwa nya salman bikin bolu ketan hitam dan salman cuma kebagian sepotong.. nangis kan tuh.. ya udah mama bikin aja biar salman kenyang 😄😄Bikin yuuu... !
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Ini adalah kue favorit suami saya. Kalau ditanya mau dibuatkan kue apa, suami pasti jawabnya Bolu Ketan Hitam. Rasanya manis, lembut dan tidak seret. Cocok untuk disantap bersama keluarga.
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Udah pengen makan bolu ketan panggang ini, biasanya pertama kali bikin di kukus tapi kali ini mencoba bikin untuk di panggang karena pengen coba.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Si adek bontot lagi main kerumah sma mamah, si adek request lg pengen bolu ketan hitam, kasian khan jauh2 main krmh kakaknya masa gk d buatin, soo jd akhirnya d buatin aja..Resep ini saya recook dr bunda @susi agung.. yukk ahh cuss lgsg aja..
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
BM pengen bolu ketan. Maklum busui laper teruuusssssss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar