Rice bowl enoki beef roll

Twinaga
Twinaga @cook_18610778
semarang

Masih dalam rangka #SegoNingMangkok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grJamur Enoki
  2. 250 grbeef slice
  3. Paprika, potong korek api (optional)
  4. Bumbu bbq :
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 3 sdmsaus sambal pedas / saus tomat / saus bolognese
  8. Sejumputlada bubuk
  9. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan2 bumbu bbq bagi menjadi 2 wadah(utk marinasi dan celupan saat di grill). Marinasi daging 15 mnt

  2. 2

    Didihkan air, matikan kompor dan masukan jamur enoki (diamkan 10mnt). Jamur jangan dimasak terlalu lama yaa biar ttp Crunchy

  3. 3

    Ambil selembar daging taruh paprika dan jamur enoki, lalu gulung. Ulangi sampai daging habis

  4. 4

    Panaskan grill dan olesi sedikit minyak. Grill semua beef roll. Tingkat kemantangan disesuaikan selera masing2 yaa.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Twinaga
Twinaga @cook_18610778
pada
semarang
happy wife and mom for Arsyila, Qiandra, Reandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa