Sup Iga

Cinsy Home cook
Cinsy Home cook @chindira
Cirebon

Ga sempet foto yang proper jd gini aja gapapa lah. Selamat mencobaa!
#PejuangGoldenApron3

Sup Iga

1 orang berencana membuat resep ini

Ga sempet foto yang proper jd gini aja gapapa lah. Selamat mencobaa!
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgTulang iga
  2. 3 buahWortel
  3. 1 buahKentang
  4. 2 helaidaun bawang
  5. 1 helaidaun seledri
  6. 1 sdtMasako daging
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Bahan bumbu halus
  10. 1/2Bawang bombay
  11. 4 siungBawang putih
  12. 1 sdtmerica
  13. 1/2pala
  14. 1 ruas jariJahe
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus iga terlebih dahulu hingga berubah warna

  2. 2

    Cincang bawang bombay, potong kecil bawang putih, geprek pala dan jahe, lalu blender hingga halus.

  3. 3

    Siapkan wortel dan kentang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

  5. 5

    Pindahkan iga dengan air rebusan yang baru. Presto iga selama 30-60 menit. Masukkan bumbu halus.

  6. 6

    Masukkan seledri dan 1 helai daun bawang. Jika iga sudah lembut masukkan wortel dan kentang serta sisa daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinsy Home cook
Cinsy Home cook @chindira
pada
Cirebon
Resep yang aku share adalah resep dari ibu. Aku tulis disini biar ga lupa bahan dan cara masak nya. Have a try!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa