Roti sobek endol lembutnya kebangetan

Lia Sara
Lia Sara @lia1985
Mesir/egypt

Roti sobek endol lembutnya kebangetan

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sasetragi
  3. 100 mlsusu cair
  4. Gula pasir
  5. Garam secukup nya
  6. Margarin
  7. 2 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama,, campur kan ragi, susu cair dan sedikit gula lalu aduk2 rata diam kan sekitar 5 - 7 menit sampai terlihat berbusa

  2. 2

    Lalu siapkan wadah masukkan tepung terigu, telur, gula dan sedikit garam lalu aduk2 sebentar,, setelah ragi tampak berbusa lalu tuangkan ke adonan aduk2 pakai tangan sampai adonan kalis dan terakhir masukkan margarin lalu adoni lagi sampai benar2 kalis seperti ini,,

  3. 3

    Setelah adonan selesai diam kan kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang

  4. 4

    Setelah mengembang lalu tonjok2 adonan lalu mulai di bentuk bulat2 sesuai ukuran seperti ini

  5. 5

    Setelah adonan selesai di bentuk dan di tata rapih lalu diam kan lagi adonan kurang lebih 1 jam biar tambah mengembang

  6. 6

    Nyalakan oven suhu 180 °C masukkan adonan dan panggang sekitar 30 menit,, dengan api atas bawah dulu,, setelah masa panggang hampir setengah matang lalu olesi atas roti dengan telur yg sudah di kocok lalu panggang lagi sekitar 10 menit dengan api atas dan suhu cukup 150 °c saja,,

  7. 7

    Roti sobek endol lembutnya kebangetan sudah jadi deh,, bisa di nikmati untuk cemilan sambil minum susu dan teh,, silahkan mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Sara
Lia Sara @lia1985
pada
Mesir/egypt

Komentar

Resep Serupa