Biskuit Lady Fingers (Boudoirs) untuk tiramisu

Sebenarnya beli itu banyak di supermarket, tapi kalo buat sendiri enak, mengurangi gula. karena biskuit ini kan aslinya bagian atas ditaburi gula pasir,, kalo buat sendiri gini gak saya taburi gula pasir, apalagi cuma untuk tiramisu atau camilan anak-anak. Ini bisa banget buat camilan anak yang udah MPASI, teksturnya lembut, mudah lumer di mulut..
Biskuit Lady Fingers (Boudoirs) untuk tiramisu
Sebenarnya beli itu banyak di supermarket, tapi kalo buat sendiri enak, mengurangi gula. karena biskuit ini kan aslinya bagian atas ditaburi gula pasir,, kalo buat sendiri gini gak saya taburi gula pasir, apalagi cuma untuk tiramisu atau camilan anak-anak. Ini bisa banget buat camilan anak yang udah MPASI, teksturnya lembut, mudah lumer di mulut..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180°C
- 2
Pisahkan kuning telur dan putih telur.
- 3
Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga larut.
- 4
Mixer putih telur hingga kaku. (dibalik gak tumpah ya)
- 5
Masukkan putih telur ke kocokan kuning telur, aduk dengan spatula hingga rata.
- 6
Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
- 7
Masukkan adonan ke plastik segitiga dengan spuit garis.
- 8
Cetak adonan biskuit ke loyang yang sudah dialas baking paper. (panjang kurang lebih 10 cm). Spuit saya error kayak ada yang ganjel di dalem makanya bentuknya mesti bergelombang😅
- 9
Panggang selama 15 menit, hingga permukaan menjadi coklat. (hati2 jangan terlalu lama memanggang supaya adonan tidak jadi terlalu keras, karena biskuut ini harus tetap lembut dan empuk).
- 10
Lepaskan adonan dari baking paper dengan bantuan spatula.
Resep Serupa
-
Lady Fingers(biskuit untuk Tiramisu) Lady Fingers(biskuit untuk Tiramisu)
ini resep kedua tiramisu yaa.. lebih pas adonannya, tidak terlalu encer Xian_cookingdiary -
Lady Finger (Biscuit untuk Tiramisu) Lady Finger (Biscuit untuk Tiramisu)
Lady finger. Biscuit yang satu ini selalu nempel dengan kue Tiramisu. Ya. Dessert dari Italia ini selalu menggunakan biscuit Lady Finger.Lady finger sendiri adalah biscuit. Konon karena bentuknya yang memanjang (umumnya) dan teksturnya yang lembut seperti tangan seorang wanita, maka biscuit ini dinamakan Lady finger.Kalau anda sedang ingin mencoba membuat Tiramisu (saya ada share resepnya juga "Classic Tiramisu"), anda bisa membeli biscuit ini di supermarket2. Atau anda bs mencoba membuat nya sendiri! Berikut adalah resepnya! Selamat mencoba ya 😊 Nadya Isabella Gladische -
Puding Biskuit Tiramisu Puding Biskuit Tiramisu
Untuk resep ini, saya pakai biskuit kelapa. Biskuitnya keburu hancur dan lumer sebelum lapisan agar bening nya mengeras. Tampilannya jadi kurang cantik. Kapan-kapan mau coba buat lagi. Firecipe -
Tiramisu Biskuit Lembut Tiramisu Biskuit Lembut
Saya coba Dessert ini memang agak beda ya,rasanya tidak begitu manis karna tidak pakai gula pasir,waktu dimakan rasa coklat berasa banget,ada kres2nya juga dari Biskuitnya dan beraroma kopi 😁 resep ini dibuat oleh @dapurlindawanty saya menambahkan coklat ganacenya..#berburucelemekemas Henny. -
Pour tiramisu (Homemade Lady Finger Biscuits) Pour tiramisu (Homemade Lady Finger Biscuits)
Pertama kali nyoba pour tiramisu di salah satu cafe di Purwokerto rasanya ketagihan 😁 pengen sering² kesana lumayan jauh dari Cilacap, 1 jam perjalanan...jadilah ngide bikin sendiri aja. Karna si lady finger gak ada yg jual dan harganya lumayan ya kalo beli online... jd lagi² ngide bikin sendiri si lady finger, setelah dicoba suami bilang enak dan udah mirip rasanya sama yg di cafe 👌 Dapur A4 💕 -
Puding tiramisu,isi biskuit monde Puding tiramisu,isi biskuit monde
Kepingin nyenengin anak, jadilah puding tiramisu, isi biskuit monde Rr.elly Juliasih -
-
Setup Biskuit Tiramisu Setup Biskuit Tiramisu
Source: Ferlyda HaerminBeneran deh ini enak banget, saya modif tambahkan keju cheddar jadi makin enak , perpaduan yang ciamik banget.Diresep asli menggunakan gula pasir & 2 sachet susu kental manis, saya modif skip gulanya, tapi saya tambahkan 1 sachet lagi susu kental manis, jadi total 3 sachet.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Tiramisu Puding Biskuit Roma Tiramisu Puding Biskuit Roma
Nemu resep nya di fb tapi pake biskuit regal. Karena di rumah adanya biskuit roma Coba-coba pake biskuit Roma kelapa, ternyata tetep enak. Yuk intip resepnya😊 #PejuangGoldenApron3 #puding #tiramisupuding Regitta -
Puding tiramisu strawbery biskuit Puding tiramisu strawbery biskuit
Drd anak anak jajan diluar yg ga tau bersih atau engga nya..ya sudah bunda bikin cemilan yg sehat aja dech yg gampang dan hemat windy yunitasari -
Tiramisu Biskuit Cream Cheese Chocolate in Jar Tiramisu Biskuit Cream Cheese Chocolate in Jar
Ini adalah resep yg udh lama tersimpan di halaman cookpad saya, baru hari ini sempat untuk direcook.Resep ini saya hasil recook dr Scarlett Corleone, dr awal baca resepnya adalah memang ini resep yg mudah krn tanpa mikser maupun oven, hanya di steam dr bahan sabayonnya saja, untuk yg lain hanya mengandalkan biskuit eggroll dan biskuit Oreo yg dihaluskan.Resep aslinya krimnya menggunakan campuran cream cheese dan whipped cream dan cream cheese, krn stok tidak ada jd saya ganti menggunakan cream cheese dan susu kental manis sbg pemanisnya, Alhamdulillah.. rasanya pas manis asin gurih dr cream cheese yg dipadukan dng campuran biskuit dan yg lainnya.Yuuk.. cobain bund, ini mudah dan kombinasi rasa yg enak, tiramisu bngt..😋#BanggaKirimRecook#RecookMagic_Bekasi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Tiramisu Biskuit Marie Tiramisu Biskuit Marie
Berhubung disini ga tau dimana cari lady finger, akhirnya pakai biskuit marie aja deh 💛🧡 #dirumahaja Natasya Caesarina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar