Крем-суп из чечевицы

Ирина Ильченко ✈
Ирина Ильченко ✈ @cook_20025684
Одесса

Очень вкусный диетический суп, который прекрасно насыщает и невредит фигуре.

Крем-суп из чечевицы

Очень вкусный диетический суп, который прекрасно насыщает и невредит фигуре.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
2 порции
  1. 70 гр красной чечевицы
  2. 1 штлук
  3. 1 штморковка
  4. 400 млводы
  5. соль, перец
  6. куркума
  7. 50 гр сливочного масла

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Чечевицу замочить на 1 час в воде.

  2. 2

    Лук нарезать полукольцами. Морковку натереть на крупной тёрке.

  3. 3

    В кастрюле с толстым дном растопить 50 гр сливочного масла, забросить в него лук и морковь. Протушить овощи в масле до мягкости 5 минут.

  4. 4

    Воду вскипятить.

  5. 5

    Добавить к овощами вымоченную чечевицу, залить кипятком. Готовить на слабом огне под крышкой 25 минут. В конце готовки добавить специи и перебить все погружным блендером.

  6. 6

    Подавать суп посыпав любыми семенами и гренками.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ирина Ильченко ✈
Одесса
@1805iriwka Инстаграм
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти