Steak warung ala ws

12 orang berencana membuat resep ini
Rmunaza
Rmunaza @ahn_rizki

Buat aja, yang penting mencoba... Hahaha

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. Tahu
  3. Bahan cryspi
  4. 1 gelasTepung terigu cakra
  5. 1/4 gelasTepung maizena
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 1 sdmGaram
  8. 1 sdmLada bubuk
  9. 1 buahTelur
  10. Bahan kuah
  11. 1 bungkusSaori saos tiram
  12. 3 sdmSaos indofood
  13. 1/2 bungkuslada bubuk
  14. 1 sdmKecap manis
  15. 2 gelasAir kaldu daging
  16. 3 siungBawang putih
  17. 1/2 siungBawang bombay
  18. 1/2 sdmGaram
  19. Gula 1/sdm
  20. 1/4 gelasTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, dan lumuri garam dan lada. kemudian rebus pada air mendidih kurleb 15 menit. Air rebusan jangan dibuang, itu adalah kaldu.

  2. 2

    Cuci bersih dan rebus tahu pada air mendidih kurleb 5 menit, tiriskan. Belah diagonal tahu menjadi dua bagian dan goreng pd minyak panas. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan adonan kecuali telur pada wadah terpisah. Bulir kan tahun goreng pada telur kocok kemudian campuran adonan dan diulangi sambil dikepal kepal agar tebal. Lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil-sedang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yg sama untuk daging sapi.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombai yg telah diiris. Kemudian masukan saos, Saori, dan kecap manis. Tambahkan air kaldu sapi. Aduk. Kemudian cek rasa. Dan tambahkan larutan maizena agar kuah agak mengental.

  5. 5

    Untuk penyajian bisa ditambahkan dengan tumisan sayur apa aja sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rmunaza
Rmunaza @ahn_rizki
pada
makanan adalah kenangan yg bisa dirasakan oleh indera sebagai sensor perekam, so selalu sediakan masakan penuh cinta dan sehat tentunya untuk orang2 tersayang agar kita selalu terekam dalam setiap ingatannya😘"no micin, cukup gula dan garam" secukupnya
Lebih banyak

Resep Serupa