Oseng Jamur Kembang Kol

Nina
Nina @na_mulyani
Bandung

Ceritanya seneng banget sama sayuran, trus pengen nyoba2 gabungin, jadi deh salah satunya ini..

Oseng Jamur Kembang Kol

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya seneng banget sama sayuran, trus pengen nyoba2 gabungin, jadi deh salah satunya ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 Porsi
  1. 250 grJamur kancing
  2. 1bongol kembang kol
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 batangbawang daun
  7. sesuai seleraKecap asin, minyak ikan, saus tiram, gula & kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong memanjang jamur & buang batangnya

  2. 2

    Kembang kol di potong kemudian di rendam air panas & tambahkan garam, diamkan 15 menit kemudian tiriskan dan cuci kembali memakai air mengalir

  3. 3

    Oseng bawang2an memakai olive oil sampai harum, masukan jamur dan oseng sampai agak layu

  4. 4

    Kemudian masukan kembang kol dan beri air sedikit

  5. 5

    Beri kecap asin, minyak ikan, saus tiram, gula & kaldu jamur sesuai selera, koreksi rasa & diamkan sampai agak menyusut airnya, lalu angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina
Nina @na_mulyani
pada
Bandung
Tipe orang yang ngga suka ribet buat masak, tapi seneng masak dan coba2 hal baru, meskipun ngga jago masak juga 😅 tapi mudah2an resep2 yang saya tulis bisa bermanfaat buat orang banyak, karena saya senang berbagi, kalau menurut saya enak kenapa orang lain tidak mencoba nya juga? biar bisa merasakan enaknya resep2 masakan saya ☺️🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa