Cilok enak mudah dan simple

Masih penasaran sama cilok legenda yang laris manis dijogja, kalau yang dijogja pasti familiar banget kan sama ini, klue untuk nama ciloknya cilok (hewan yang telinganya lebar dan hidungnya panjang) hihihi hayo apaa , hehe malah tebak-tebakan, maafkan buibuu....dan setelah mencoba-coba jadilah cilok nan enak ini, yaa .... 11 , 12 lah untuk rasanya sama cilok legend yang itu hihihi monggo bisa dicoba buibuu...
Cara Membuat
- 1
Ulek halus semua bumbu bawang putih, ketumbar, kemiri
- 2
Kemudian masak air hingga mendidih, dan masukan bumbu yang sudah diulek sampe halus tadi, tambahkan garam
- 3
Iris tipis daun bawang dan seldry
- 4
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka masukkan air yang sudah mendidih uleni perlahan, dan ketika sudah mulai tercampur rata masukkan daun bawang dan seldry juga kaldu bubuk, kemudian uleni sampe kalis dan tidak lengket
- 5
Setelah itu didihkan air kembali kira-kira 5 gelas untuk merebus, jangan lupa masukkan minyak goreng kedalam air rebusan (ini membuat cilok tidak lengket satu sama lain yaa)
- 6
Bentuk buletan cilok dan masukkan irisan kecil telor dadar kedalamnya (ini bikin nagih rasanya kalau sudah matang) hihihi
- 7
Kemudian masukan adonan yang sudah dibulatkan tadi kedalam air yang mendidih sampe selesai
- 8
Jika sudah mengapung itu artinya cilok sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar
- 9
Maka cilok sudah siap untuk dinikmati, dengan saos kecap/ dengan sambal bumbu kacang hemmm
- 10
Selemat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cilok isi ayam mercon


Cilok Telur + Sambal Cihuy


Cilok saus spicy hot jeletot


Cilok (mudah banget)


Cilok daun salam


Cilok Goak "Sambal Bawang"


Cilok bumbu sambel mudah


Seblak Cilok / Cilok sambel Goang


Cilok kuah


Cilok dan siomay dg 1 resep dasar


Cilok kuah#BikinRamadhanBerkesan


Cilok Bakar Pedas Manis


Cilok Kuah Pedas


Cilok oatmeal sambal kecap


Cilok aci enak sederhana


Cilok gurih" enyoyy.


Cilok mudah anti gagal


Cilok Goang kuah super pedas


Cilok Goang isi gajih


Cilok Kerikil Crispy Mudah Non MSG


Cilok kenyal dan empuk


CILOK ENAK & SIMPLE ANTI GAGAL


Cilok dan tteokbokki mudah / gampang sekaliii


Cilok kuah simple


34. Cilok Kenyal & Empuk


Cilok Ayam Sutra


Cilok puyuh mozarela


Cilok empuk (cilok goang dan cilok bumbu kacang)


Cilok


Cilok Empuk Kenyal walau sudah dingin

Komentar