#2. Cilok tanpa daging anti gagal dan tidak keras
Ceritanya lagi ngidam cilok. Tapi kalau ketemu penjual cilok auto mual. Anehnya malah semangat bikin sendiri dan doyan ☺☺
#2. Cilok tanpa daging anti gagal dan tidak keras
Ceritanya lagi ngidam cilok. Tapi kalau ketemu penjual cilok auto mual. Anehnya malah semangat bikin sendiri dan doyan ☺☺
Cara Membuat
- 1
Uleg sampai halus bawang putih dan garam. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih. Usahakan garamnya agak banyak,,karena jika sudah masuk adonan biasanya menjadi kurang terasa.
- 2
Campurkan kedua tepung,,tuang sedikit demi sedikit air rebusan bawang putih dan garam agar adonan tidak terlalu encer dan lengket. Tambahkan lada bubuk,masako,dan daun bawang. Uleni sampai tercampur semua dan sekiranya bisa di bentuk bulat. Koreksi rasa.. Untuk cilok tahu,,tinggal masukkan adonan ke dalam tahu yg sudah di belah.
- 3
Didihkan air ke dalam panci. Masukkan adonan yg sudah di bentuk bulat beserta tahu yg sudah di isi adonan. Tunggu sampai mengapung dan tiriskan.
- 4
Jika sudah agak lama di rebusnya tapi adonan belum mengapung juga,,bisa jadi ketumpuk di bawah. Ambil spatula dan gerak2 kan di dasar panci agar adonan yg lengket bisa segera naik / mengapung.
- 5
Siapkan kukusan,,kukus semua cilok yg sudah di tiriskan sebelumnya selama kurleb 10 menit. Cilok sudah siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok tanpa daging Cilok tanpa daging
Aku penggemar jajanan cilok ini, hampir tiap hari beli. Setelah aku pikir2 lebih baik bikin sendiri hehe iseng sih googling resep cara buat cilok, akhirnya nemu juga yaudiin bikin deh & jadi. Alhamdulillah 😉
-
Resep cilok anti gagal dan lembut banget Resep cilok anti gagal dan lembut banget
Dulu kecil makanan ini favorit banget 💞 pas jaman sudah sekolah tiap pulang awal pasti meng agendakan buat cilok bareng temen2 dan sekarang sudah tuek hidup di hutan harus bisa bikin apa yang di mau 🤣
-
Cilok Daging Ayam (anti gagal) Cilok Daging Ayam (anti gagal)
Cilok sat set langsung makan!! Kebetulan aku lagi pengen makan cilok tp versi puasnya nih mom, alhamdulillah alhasil uplek sekali langsung jadi. Meskipun ditengah masak gas habis, jadinya diterusin masak di magicom wkwk. Baiklah Let's cook!
-
Cilok lembut anti gagal Cilok lembut anti gagal
Uda beberapa kali coba banyak resep kurang bisa nemu yang pas paling suka resep ini ga terlalu kenyal wajib dicoba sih dan cilok ini tahan lama tinggal masukin ke freezer gabakal ngerubah rasa malah menurutku makin enak 😍
-
Cilok tanpa daging Cilok tanpa daging
lagi ujan, pengen nyemil kok ada tilut tilut tukang cilok lewat. mau ngluarin duit eman. nglirik dapur ncuss diporak porandakan pake bahan seadanya
-
Cilok tanpa daging Cilok tanpa daging
Sering buat beginian supaya adek adek gak jajan cilok di luar hehehe
-
Cilok tanpa daging Cilok tanpa daging
Lagi hujan, pengen ngemil. Cus aja dah bikin cilok. Yang ini kenyal ya teksturnya. Kalau mau lebih lembut ditambah porsi terigu dan kurangi tapiokanya ya Moms n sista. Saya tidak pakai penyedap rasa ya, untuk rasa gurih dapat dari garam dan gula.
-
Cilok tanpa daging Cilok tanpa daging
Awalnya cuman iseng ingin beli cilok eh gk ada yang lewat,akhirnya Coba² aja ala² aku wkwkwk,Selamat mencoba:)
-
Cilok enak anti gagal🍡 Cilok enak anti gagal🍡
Selama merantau ke Singapura, kalau rindu makanan Indonesia (salah satunya cilok ini) cuma bisa “nelangsa” suami bilang, coba bikin sendiri aja gimana ? Jadilah cilok inih sodara-sodara...
-
-
Cilok enak anti gagal Cilok enak anti gagal
Anakku tuh doyan bgt nyemil jd emaknya semangat 45 gitu deh bebikinan 😂😁 aku juga udah sering bgt bikin pake resep ini karna gampang bgt bun buat pemula hasilnya kenyal gk keras.. Endeeeessss poooollllL deh rasanya apalagi pake sambel kacang👍
-
Cilok sosis kenyal tanpa gagal Cilok sosis kenyal tanpa gagal
Ini ceritanya pertama kali nyobain bikin cilok... Alhamdulillah done berhasil tanpa gagal.. Recook resep nya mba anaya... Semua nya sukak nyobain cilok buatan ku 🍡
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar