Cilok enak anti gagal

Eli Andriyani
Eli Andriyani @cook_20637106

Anakku tuh doyan bgt nyemil jd emaknya semangat 45 gitu deh bebikinan 😂😁 aku juga udah sering bgt bikin pake resep ini karna gampang bgt bun buat pemula hasilnya kenyal gk keras.. Endeeeessss poooollllL deh rasanya apalagi pake sambel kacang👍

Cilok enak anti gagal

4 orang berencana membuat resep ini

Anakku tuh doyan bgt nyemil jd emaknya semangat 45 gitu deh bebikinan 😂😁 aku juga udah sering bgt bikin pake resep ini karna gampang bgt bun buat pemula hasilnya kenyal gk keras.. Endeeeessss poooollllL deh rasanya apalagi pake sambel kacang👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/4tepung terigu
  2. 1/4tepung tapioka
  3. Tahu pong
  4. 1 1/2 gelasair mendidih (aku pake ukuran gelas belimbing)
  5. 1 sdtpenyedap rasa (aku pakai kaldu jamur)
  6. Lada bubuk
  7. 5 siungbawang putih
  8. Garam
  9. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah utk tepung terigu lada bubuk,penyedap rasa, lalu aduk hingga tercampur rata dg tepung

  2. 2

    Masak air sampai mendidih Lalu masukan bawang putih yg sudah dihaluskan dg garam

  3. 3

    Tuang air mendidih tadi kedalam wadah yg sudah ada tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk dg centong kayu

  4. 4

    Lalu tambahkan tepung tapioka tuang sedikit sedikit hingga tercampur rata dan kalis

  5. 5

    Bulatkan adonan hingga adonan habis dan isi tahu dg adonan

  6. 6

    Masak air dikira kira saja y utk merebus ciloknya tambahkan 1 sdm minyak sayur agar tidak nempel 1 sama lain

  7. 7

    Jika mengapung tandanya cilok sudah matang

  8. 8

    Di saring menggunakan saringan boleh di pindah ke panci utk di kukus y agar tetep hangat.

  9. 9

    Siap untuk di hidangkan dg sambal kacang +saus pedas+kecap😊 selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eli Andriyani
Eli Andriyani @cook_20637106
pada

Komentar

Resep Serupa