مكدوس بطريقة السورية
حـنْيَنْ آلُـرۆـح @alin94
مكدوس بطريقة السورية
الخطوات
- 1
نحضر بادنجان صغير الحجم
- 2
نقوم بغسله وسلقه في ماء حارة لمده عشر دقائق
- 3
نقوم بصنع فتحه بالنصف هكذا
- 4
نضع بداخلها القليل من الملح بهذا الحجم
- 5
نقوم بصفهن في مصفأه
- 6
ووضع فوقهن ثقل ليقوم برصهن وخروج الماء منهن
- 7
مدة 30 ساعه نقوم بحشوهن الحشوة..جوز مكسر... دبس فليفله. رشه ملح.. رشه فليفله. ثوم
- 8
نقوم بصفهن بمطربان هكذا
- 9
نضع الزيت فوقهن لحتى يقوم بغمرهن جيدآ
- 10
هكذا
- 11
حبيت رش فليفله علوجه
- 12
نقوم بتغطيتهن بأحكام
- 13
نتركهن في المطبخ بعيد عن الرطوبه بحرارة المطبخ الطبيعيه لمدة اسبوع إلى 15 يوم
- 14
الف صحة وهنا ❤💙❤💙❤💙
👑 اتمنى ان استفيد وافيد ويكون شرحي بلوصفات واضح ❤ لا انشر الوصفات التي جربتها ولم تنجح معي كي لا اكلف غيري بتكاليف وصفه غير ناجحه😘⬅اتابع الحسابات التي تحتوي على وصفات فقط 😇💫أختم مرورك بلصلاة على النبي💫تحياتي👑👑
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
#المكدوس عالطريقة السورية(الباذنجان) #المكدوس عالطريقة السورية(الباذنجان)
#المكدوس السوري ❤
-
مكدوس على الطريقة الفلسطينيه مكدوس على الطريقة الفلسطينيه
#الشيف_الذهبي #وصفات_بالباذنجان
-
المكدوس بطريقه مختصره وبسيطه المكدوس بطريقه مختصره وبسيطه
المكدوس اكله اخترعتها امرأه عربيه منذ القدم، وهو من الاكلات الشائعه في بلاد الشام وخاصة سوريا ومعظم الدول العربيه ولايخلو بيت تقريبا من وجود المكدوس ويعتبر من المؤن.وقد بد أ يطرق أبواب العالميه حيث ان الكثيرون في روسيا مثلاً يعتبرونه من الأطباق الشهيه
-
مكدوس (مكدوس) باذنجان مكدوس (مكدوس) باذنجان
ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين اماما
-
-
ملفوف محشي عالطريقة السورية ملفوف محشي عالطريقة السورية
آكلة مشهورة بسوريا ومعظم الدول العربية وممكن كل شخص يبدع بطريقة تحضيرها.. بالآخر هي آكلة روعة 💗 -
-
طريقة عمل مكدوس طريقة عمل مكدوس
تعلموا معنا طريقة عمل المكدوس بالخطوات الواضحة على شهية :)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1317276
التعليقات (10)