الخطوات
- 1
تشوح البصلة في الزبدة والزيت (حتى تكون شفافة مائلة للاصفر الفاتح) على نار هادئة
- 2
نضع العدس والرز ويقلبوا مع البصل لمدة ٥ دقائق تقريبا ثم نضع الكمون والملح
- 3
نصب الماء الساخن ويظبط الطعم ويغطى ويترك على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم نهديء النار ونضع الشياطة ويترك حتى تمام النضج لمدة نصف ساعة تقريبا(مثل تسوية الرز المصري)
- 4
يختبر اذا احتاج الي مزيد من الماء ويقدم
- 5
يقدم مع بيض مسلوق مدحرج في السمن البلدي والطماطم المخللة والبطاطس المحمرة حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
كشري اسكندراني كشري اسكندراني
هذا الطبق الشعبي السهل و السريع و المنتشر ببلاد مصر الحبيبه هو طبق مغذيلما به من بروتين العدس النباتيو يضاف اليه كماده مغذيه الارزجربوه كما جربتهيعجبكم
-
-
-
-
-
الكشري الاسكندراني الكشري الاسكندراني
طريقة الكشري الاسكندراني ع طريقة صديقتي منى عصام من مصر ((احدى وصفات نكهة عربية ))#المريول_الذهبي
-
كشري اسكندراني كشري اسكندراني
رز بالعدس الاصفر مع البيض المدحرج نوعية من الكشري اشتهر بها الاسكندرانية لكن محبب لكل المصريين وهو من الطبخات السهلة لاي شاب اعزب بيعرف كام تركة او طبخة سهلة تسد جوعه وسهلة وصحية
-
-
-
-
كشري مصري بطريقتي كشري مصري بطريقتي
الكشري المصري له كذا طريقه فهذي طريقتي طعمه جميل و مختلف
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13173563
التعليقات (3)