Pan-Fried Garlic Butter Dory Fish

biasanya ikan dori kalo di rumah digoreng tepung terus. ternyata dimasak simple kaya gini rasanya enak bangeet. perpaduan gurih dari bawang, butter, dan rasa manis dari ikan dorinya juga jd lebih keluar.
kalo gaada butter, pake margarin juga ttp enak. atau kl gaada 22nya cm mau pake olive oil/minyak goreng biasa kemungkinan ttp enak tp mungkin ga wangi semriwing2 gitu.
oiya katanya ikan dori yg banyak beredar di pasaran kaya gini tu sebenernya adalah ikan patin yg difillet, bukan john dory 😆 tp gpp gaess ikan patin gizinya tinggi dan mengandung omega 3! mantap👌🏼
Pan-Fried Garlic Butter Dory Fish
biasanya ikan dori kalo di rumah digoreng tepung terus. ternyata dimasak simple kaya gini rasanya enak bangeet. perpaduan gurih dari bawang, butter, dan rasa manis dari ikan dorinya juga jd lebih keluar.
kalo gaada butter, pake margarin juga ttp enak. atau kl gaada 22nya cm mau pake olive oil/minyak goreng biasa kemungkinan ttp enak tp mungkin ga wangi semriwing2 gitu.
oiya katanya ikan dori yg banyak beredar di pasaran kaya gini tu sebenernya adalah ikan patin yg difillet, bukan john dory 😆 tp gpp gaess ikan patin gizinya tinggi dan mengandung omega 3! mantap👌🏼
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- 2
Taburkan masing-masing potongan ikan dengan garam dan lada di kedua sisinya lalu balurkan agar merata.
- 3
Panaskan wajan, masukkan butter hingga meleleh. Belah cabai lalu masukkan biji cabai dan cincangan bawang putih, kemudian tumis hingga kecoklatan. Kalau tidak suka bawangnya kering di bagian akhir, tumis sebentar saja.
- 4
Masukkan potongan ikan dori dalam wajan, masak kira-kira 2 sampai 3 menit untuk masing-masing sisi.
- 5
Hidangkan ikan dori di atas nasi yang hangat.
Resep Serupa
-
-
Garlic Butter Fish Garlic Butter Fish
Suka banget ikan, hampir semua menu ikan saya suka. Mau dibakar, goreng, atau tumis, mau masakan western atau Indonesian semuanya sama-sama enak. 🤞🏻#PejuangGoldenApron3#Week11 Anie Aryanti -
Creamy Garlic Butter Fish Creamy Garlic Butter Fish
Ehm.. Ehm... ceritanya coba2 masak ikan pakai gaya Italy. Ternyata hasilnya enak juga. Hanya saja kalau pakai ikan salmon / trout, rasanya pasti akan lebih enak.. 😍🤤 Karolina -
Caramelized Garlic Butter Fish Caramelized Garlic Butter Fish
13.08.21-Hai hai.. Apa kabar nih kalian? Semoga sehat selalu ya.. Udah lama ga muncul nih🙊 Dari kemaren2 pengen makan garlic butter crab yg terkenal itu tapi karna jauh jadi ngumpulin niat dulu buat coba bikin sendiri deh dan kebetulan bahannya juga ada. Tapi berhubung ga bisa ngolah kepiting diganti ikan dori ajah deh lebih simple. Bahan juga disesuaikan sama stok di rumah. Ini pake resep dari ci @devinahermawan dengan sedikit modifikasi🥰 dapur_roemah -
-
Grilled Fish Garlic Butter Grilled Fish Garlic Butter
Udah lama ga makan ikan. Biasanya beli ikan dori, tapi bosen juga makan dori trs, akhirnya coba2 ah beli ikan kakap putih. Liat2 cookpad nemu resep dari Akari Papa. Cara buatnya sangat mudah. Saya sedikit modifikasi dengan menambahkan irisan bawang putih ketika proses memanggang. Rasanya enak banget. Aroma mentega dan gurihnya bawang putih menyatu, menghasilkan rasa yg menyenangkan ketika disantap 😋 Alstella Tan -
Baked Garlic Butter Tilapia Baked Garlic Butter Tilapia
for the first time cobain masak ikan tilapia dan suka banget banget karena teksturnya ga terlalu padat tapi ga berair kaya ikan dori dan rasanya enak bgt karena di bake jadi rasanya makin meresap🥰😋 #PejuangGoldenApron3 Kitchentells -
-
Garlic butter corn n fish Garlic butter corn n fish
Resep fillet ikan yang simple dan bahannya ada di dapur semua. Bisa untuk MPASI juga, tinggal kurangi garam dan pakai unsalted butter (jadilah MPASI ☆☆☆☆)#CookpadCommunity_Jakarta #MPASI #SerbaDikukus Beth Kitchen -
Dori garlic butter Dori garlic butter
Masak simple ikan dori.. enak dan bergizi..Sy pakai garlic butter kemasan ya, jd tinggal pake masak, cocok buat masak kilat..#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Pais_NgaramekeunImlek#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis Pinks_kitchen -
Garlic Butter Salmon Garlic Butter Salmon
Resep mudah enak recook dari buku resep easycook for mom nareseh -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)