Buroncong adalah salah satu kue khas makassar mirip kue pancong dan kue pukis, berbahan tepung terigu dicampur kelapa parut yang agak muda, sebenarnya resep buroncong yang biasa dibuat omaku tdk sama dgn resep ini, yg dibuat Dapur Dien tapi saya suka rasanya yg empuk tapi kalau suami suka yg buatan oma yang agak padat. Tapi pas buatnya eh langsung deh gak tersisa😅😅😅 Source by Anna Pamma #PejuangGoldenApron2

Karena saya dan suami suka ngemil jadi bikin yang praktis aja.....😊

Kue Buroncong kue tradisional khas makassar ini dari bentuk mirip dgn kue pukis dan kue pancong, tp kalau dilihat dr bahan2nya lebih mirip kue pancong sama2 menggunakan kelapa parut utk campuran adonannya, cuma bedanya klau kue pancong berbahan dasar tepung beras, rasanya gurih dan ditaburi gula pasir, sedangnya kalau kue buroncong menggunakan bahan dasar tepung terigu rasanya manis dimix menggunakan 1 butir telur 👍Sebenarnya sih warna kue buroncong ini ya putih aja tanpa pewarna dan topping, cm td wkt buat ini biasa deh digrecokin sm bungsuku, jd warnanya rame deh 😂😂 ya sdh lah nak gpp yg penting km happy 😘 sekali2 mumpung libur main2 ke dapur 😘😘²⁴⁰⁴¹⁹Source : Anna Pamma#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kueburoncong#bydapurdien

Dari kemaren tante ku yang di makassar asik bebikinan buroncong krn lagi wfh dan serem juga keluar keluar, akhirnya mupeng pengen bikin juga 😁 resepnya hasil tanya tanya tante yg udh berhasil 😊Rasanya ga 100% sama kayak yg dijual dipinggir pantai losari tapi kata yg lain ini udh enak bgt dan pas manisnya. Lumayan meringankan rasa rindu 😍

Salah satu jajanan khas dr Kota Makassar ini namanya kue Buroncong. Kalau bentuk asli dr kue ini sebenarnya agak panjang lg cuma gak tau apa masih ada yg jual ya di Bekasi. Karna bentuknya agak mirip dgn kue pukis jd aq pake itu aja. Tapi dr tekstur dan rasa kue Buroncong dan kue pukis sangat berbeda.#JajananTraditional#PekanPosbar#Cookpad_CommunityBekasi#KueKhasMakassar

Saya penasaran dengan kue ini, bentuknya mirip pukis tetapi bahannya dari tepung beras dan tidak menggunakan ragi. Ternyata rasanya enak sekali, apalagi ada kelapa parut didalamnya, membuat kue ini rasanya manis gurih . Dimakan hangat ditemani teh atau kopi... yummy 🤤Source Agung Novianti @cook_5001053#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang

Karena stay aja dirumah makanya pengennya ngemil terus,akhirnya kebayang dengan kue tradisional,jajanan aku dulu waktu masih SD dan keberulan mau kepasar untuk beli ikan dan bumbu dapur sekalian aja beli #KelapaParut untuk mengikuti tantangan cookpad #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Sudah lama nyari-nyari resep buroncong di internet tapi selalu kecewa karena berakhir dengan rasa pukis. Sampai nemu resep di cookpad. Terima kasih atas resep dari mbak Agung Novianti yang aku modifikasi sedikit. Akhirnya aku menemukan kembali cita rasa masa kecil.

Kakak dtg berkunjung k rmh, dan minta jajan buroncong... Krn mas2 pnjualx sdh berlalu.... Maka aku mnawarkan diri unk buat ini... Searching d kukped... Nemu dech.... N sukses d pertama kali baut

Kue Buroncong ini salah satu jajanan khas Makassar yang di beberapa daerah juga ada yang serupa dengan nama yg berbeda. Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsbAku memilih jajanan ini utk ikutan tantangan #jadoelbutcool nya @dkitcheners_ karena jajanan ini sudah mulai sulit ditemukan terutama saat musim panen. Karena biasanya yang jualan itu petani saat masa tenggang setelah menanam.Jadi kalau sudah musim panen dan kangen jajanan ini bakal sulit banget nyarinya.Makanya mending buat sendiri aja heheKarena temanya #jadoelbutcool jadi resepnya agak dimodifikasi lebih modern dengan tambahan mentega dan susu bubuk. Kl versi jadulnya biasanya sih ga pake.#jadoelbutcool#dkitcheners_#buroncong#kuepancong#redvelvet#kuebandros#PejuangGoldenApron2#ArisanRound3_5#Cookpadcommunity

Khas Sulawesi (karena tidak ada cetakan buroncong maka saya pakai cetakan telur jadi nya buroncong bulat 😁 tapi rasa tetap sama