Roti Sobek Pandan Lembut Simple

Ummu Ibrahim
Ummu Ibrahim @dina_bundabila
Cikarang Bekasi

Resep ini merupakan recook Roti Sobek dari bunda @Lunar yang saya tambahkan essens pandan dan karena sedang tdk ada stok butter, saya ganti menjadi margarin blueband c&c semua.
Rotinya lembut.. Anti gagal, paksu dan anak2 suka semua😁
Senang jadinya

Roti Sobek Pandan Lembut Simple

25 orang berencana membuat resep ini

Resep ini merupakan recook Roti Sobek dari bunda @Lunar yang saya tambahkan essens pandan dan karena sedang tdk ada stok butter, saya ganti menjadi margarin blueband c&c semua.
Rotinya lembut.. Anti gagal, paksu dan anak2 suka semua😁
Senang jadinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Loyang
  1. 500 grTerigu protein tinggi
  2. 1 butirkuning telur
  3. 100 grgula pasir
  4. 7,5 grRagi instan
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 250 mlAir
  7. 1 sendok tehessens pandan (boleh skip)
  8. 125 grmargarin (saya:blueband c&c)
  9. 1 sdtGaram
  10. Bahan Isian
  11. Meses / Coklat blok secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam. Uleni adonan sampai setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam, lanjut uleni hingga kalis, diamkan kurang lebih 10menit

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 20 bagian. Isi dengan meses atau coklat blok yang sudah dipotong kecil2. Susun kedalam loyang yang sudah diolesi minyak, tutup dengan kain bersih. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (saya: +/- 1jam)

  4. 4

    Masukan kedalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Dengan api bawah 170 derajat selama kurang lebih 30 menit dan 10 menit dengan api atas bawah 150 derajat (sesuaikan dengan keadaan oven masing2 ya bunda)

  5. 5

    Angkat setelah matang dan segera oleskan margarin atasnya, sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ibrahim
Ummu Ibrahim @dina_bundabila
pada
Cikarang Bekasi
Mom of 4... kurang pandai masak, pun tdk suka berlama2 mencuci peralatan habis masak😂 .makanya bersyukur banget ada cookpad jadi tiap hari bisa cari insirasi masak enak namun simpel. kalau baking seneng... karena seneng ngemil. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa