Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramterigu ∆ biru
  2. 300 gramgula pasir (sesuai selera)
  3. 5 buahpisang ambon
  4. 1 gelas belimbingsantan
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendok tehbaking soda
  7. 1/2 sendok tehragi instan (mauripan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur pisang yang sudah di kupas, gula, garam, soda kue, dan mauripan kedalam wadah kemudian hancurkan dengan gelas/botol

  2. 2

    Setelah pisang hancur tambahkan terigu dan santan lalu aduk sampai adonan kue tercampur rata... jangan sampai adonan terlalu encer supaya bagus kembangnya pas dimasak (bantat).

  3. 3

    Tutup rapat wadah diamkan selama 1 jam, tapi aku diamkan adonannya selama 2 jam.

  4. 4

    Kemudian siapkan loyang yang sudah di olesi margarin untuk tempat adonan sebelum dikukus... kukus selama 45 menit.,

  5. 5

    Angkat dan tunggu sampai suhu agak dingin, lalu potong....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma wirna
Rahma wirna @cook_5076426
pada
jln. diponegoro no. 285 kel. ilir kota gunungsitoli, NIAS

Komentar

Resep Serupa