Pangsit goreng le gino

Dapoer Sarah
Dapoer Sarah @cook_19460022
Pekanbaru

Mencoba yang lagi viral pangsit le gino
Mo pesan langsung jauh ke cengkareng
Ni saya recook pangsit goreng bunda @finny puspitasari muwarman
Makasih bunsay resepnya

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Bahan pangsit
  2. 1 packkulit pangsit yang bagus
  3. 250 gramdaging fillet ayam cincang
  4. 120 gramtepung tapioka/sagutani
  5. 1 btrtelur
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkecap asin
  10. Sedikitair sebagai perekat
  11. Secukupnyaair dan minyak untuk merebus
  12. Bahan untuk pangsit goreng
  13. 3 siungbawang putih cincang
  14. 2 sdmminyak untuk menumis
  15. 1 batangdaun bawang iris halus
  16. 1rumpun caisim potong sedang
  17. Segenggamtauge cuci bersih
  18. 30 gramkol iris sedang
  19. 2 butirtelur
  20. 6 butirbakso sapi iris
  21. Bumbu tumis
  22. 1 sdtkecap ikan
  23. 1 sdtkecap asin
  24. 1 sdtsaus tiram
  25. 1-2 sdmkecap manis
  26. 1/2 sdtmerica
  27. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Buat pangsitny dulu aduk semua jadi satu hingga menjadi adonan

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit masukkan sedikit adonan daging kurang lebih 1/2 sdt kedalam kulit pangsit gulung beri air sebagai perekat

  3. 3

    Rebus dlm air yg sudah di beri sedikit minyak sebentar saja -+ 1 menitan (steengah mateng) angkat tiriskan sisikan

  4. 4

    Langka selanjutnya membuat goreng pangsit tektek panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum masukkan telur, kol, caisim, tauge bakso beri bumbu2 kecuali kecap manis

  5. 5

    Masukkan pangsit yang sudah di rebus aduk beri sedikit air tutup wajan biar pangsit matang sempurna koreksi rasa setelah matang dan kuah agak mengering masukkan kecap manis aduk rata hingga kering dan wangi

  6. 6

    Terahir beri irisan daun bawang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Anna Dwi Setiowati
Anna Dwi Setiowati @cook_26041134
Mba ada serep yang lain engga mbaBahanya yang sama kulit pangsit

Ditulis oleh

Dapoer Sarah
Dapoer Sarah @cook_19460022
pada
Pekanbaru

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya