Ikan Jambal Asin Cabai Hijau
Ada yang pengen makan lauk ikan asin tapi bukan digoreng biasa dan kebetulan dirumah ada stok ikan asin jambal yang belum diolah jadilah ubek-ubek isi kulkas dan liat ada bahan apa yang bisa jadi bumbu dan bahan tambahan passs....ada cabai ijo dan punya simpanan kentang....jadi deh masakannya 😀😁. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3
Ikan Jambal Asin Cabai Hijau
Ada yang pengen makan lauk ikan asin tapi bukan digoreng biasa dan kebetulan dirumah ada stok ikan asin jambal yang belum diolah jadilah ubek-ubek isi kulkas dan liat ada bahan apa yang bisa jadi bumbu dan bahan tambahan passs....ada cabai ijo dan punya simpanan kentang....jadi deh masakannya 😀😁. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan jambal asin sesuai selera lalu rendam sebentar sekitar 10 menit agar tidak terlalu asin saat dimasak. Setelah 10 menit, tiriskan lalu goreng 1/2 matang. Sisihkan
- 2
Goreng kentang hingga kuning kecoklatan agar ketika dimasak tidak lembek. Sisihkan
- 3
Tumis, bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), daun salam hingga harum
- 4
Setelah itu masukkan berturut-turut cabai hijau dan tomat hingga agak layu.
- 5
Kemudian masukkan kentang yang sdh digoreng tadi lalu tambahkan ikan jambal asinnya, aduk-aduk hingga merata
- 6
Beri sedikit air kurang lebih 100 ml lalu beri gula, garam secukupnya aduk2 hingga merata dan bumbu merata, tutup wajan agar bumbu meresap
- 7
Setelah air agak menyusut, koreksi rasa, cicipi. Jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan
- 8
Selamat menikmati 🤗🤗☺
Resep Serupa
-
Ikan Asin Jambal cabai hijau Ikan Asin Jambal cabai hijau
Karena Saya dan suami penggemar makanan pedas,dan Asin jambal makanan kesukaan pak suami,cocok deh diolah jadi Tumis Asin Jambal Cabai hijau
-
Ikan Asin Jambal Cabai hijau Ikan Asin Jambal Cabai hijau
Makan siang sama menu 1 ini. Bener2 nikmat...
-
Ikan Asin Cabai Hijau Ikan Asin Cabai Hijau
Siapa suka ikan asin?Kalau ikan asin ukuran kecil cocoknya dibuat keripik (digoreng saja) untuk lauk dalam sajian nasi campur atau nasi jagung.Kalau ikan asin yang ukuran besar, memang paling cocok dimasak manis gurih dengan cabai dan tomat hijau.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
-
Ikan Asin Jambal Cabe Hijau Ikan Asin Jambal Cabe Hijau
Tips agar ikan asin tdk asin. Sebelum dimasak, rendam ikan asin selama 10 menit. Ganti air rendaman sambil ikan dibersihkan. Rendam lagi 15 menit. Lalu dibersihkan. Prosesnya memang agak lama, tp dijamin ikan asin sdh tidak asin lagi. 😁
-
Ikan Asin Cabai Hijau Ikan Asin Cabai Hijau
Alhamdulillah dapat oleh2 ikan asin.....Karena ikan asin kesukaan suami, langsung aj sy coba masak dg Cabai hijau.....itupun sebenarnya suami uh request lama....tp sy ga pernah nemu ikan asin....😊#gimana mau nemu lha ga ada yg buang soalnya 😅....Alhamdulillah suami sangat suka & makannya jd luar biasa krn menghabiskan nasi....katanya pengen nambah & nambah lg.....👍👍👍Yuk....capcus resepnya.....simple & cepat
-
Ikan Asin Cabai Hijau Ikan Asin Cabai Hijau
Ikan Asin Cabai Hijau adalah salah satu menu favorite saya dari sejak SD, aroma ikan asin yang khas tercampur dengan pedas cabe hijau dan gurihnya bawang mampu membuat saya menghabiskan dua piring nasi hangat sekaligus (*ini sich lapar namanya)
-
Ikan Asin Cabai Hijau Ikan Asin Cabai Hijau
Bosen kan makan ikan asin cuma digoreng terus dicocol sambel? Kali ini ikan asinnya ditemani sambal cabai hijau, ehmmm mantabb loh
-
-
Ikan Asin Cabai Hijau Ikan Asin Cabai Hijau
Hari ini aq sekalian belanja untuk keperluan menu buka puasa hari2 berikutnya, ceritanya suami ikut masuk pasar dan liat ikan asin. Daripada digoreng kan udah biasa, ditumis aja deh.
-
Ikan Asin Cabai Hijau Ikan Asin Cabai Hijau
Makanan kesukaan keluarga, resep ini dari ibu saya. Alm. Papah sangat suka makanan ini. Pernah dulu saya buat ini sewaktu mendaki, hasilnya ludes tak tersisa dan jadi rebutan 😂😂😂
-
Ikan Asin Gabus Cabai Hijau Ikan Asin Gabus Cabai Hijau
Saatnya kembali ke ikan asin. Niat mau diet pasca lebaran, gagal klo ketemu menu yg satu ini hadeh..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar