14. SORENG ISI (Some Goreng Isi) 🍡

fooddeha
fooddeha @cook_15458812
Semarang, Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 100 gtepung terigu
  2. 150 gtepung tapioka
  3. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  4. Sejumputgaram dan kaldu jamur
  5. 1/4 gelasair panas dispenser
  6. Telur orak arik / keju / sosis / kornet / abon untuk isian

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dengan bumbu, tambahkan air panas, aduk sampai rata baru tambahkan tepung tapiokanya, uleni sampai kalis

  2. 2

    Ambil sedikit adonan lalu beri isi (telur orak arik / keju / abon / sosis / kornet) lalu bulat²kan. Usahakan sampai mulus / tidak ada retakan di adonannya.

  3. 3

    Goreng adonan yg sdh dibulatkan ke dalam minyak yg masih dingin / yg baru saja dinyalakan apinya. Pertama api besar dulu gpp, kalau adonan sudah tenggelam di dalam minyak, kecilkan api agar tdk meledak sorengnya 😅. Goreng dg api kecil, bolak-balik, tunggu sampai matang sempurna, lalu angkat.

  4. 4

    Some goreng isi siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fooddeha
fooddeha @cook_15458812
pada
Semarang, Indonesia
Don't just look at recipes. Let's cook!
Lebih banyak

Komentar (7)

Sari
Sari @cook_19090790
Ntar tak coba resepnya, nnti nak jadi kembang api, aku minta pertanggung jawab nya ya 🤭

Resep Serupa