ikan tongkol ukuran besar • bawang merah • bawang putih • cabai besar • cabe kriting • cabe rawit • lada • ketumbar • gula jawa • garam, penyedap secukupnya • daun jeruk
telur ayam • bawang merah cincang • daun bawang • garam • kaldu jamur bubuk • margarin untuk membuat dadar • abon sapi untuk isian • nasi daun jeruk/nasi putih biasa • bawang goreng
dada ayam fillet • air • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • serai diambil bagian putihnya saja iris tipis • jahe • lengkuas muda • bubuk ketumbar • lada bubuk • santan kental Rose Brand •
tepung terigu • mentega • peres baking powder • peres garam • telur • air • abon • tutup botol (sy pakai tutup sirup marjan dan Vit c)(untuk mencetak) • minyak tuk menggoreng
tongkol putih • kelapa setengah tua atau kelapa yg biass utk unti kelapa • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • vatang serai • lengkuas • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • ketumbar •